...抗疲劳药膳-虫草红枣炖甲鱼 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 冬虫夏草10克，活甲鱼1只，红枣20克，料酒、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。 〖 制 作 〗： (1)将甲鱼宰杀，去内脏，洗净，剁成4大块，放锅中煮沸捞出，割开...
...〔古文〕宍《唐韻》如六切《集韻》《韻會》《正韻》而六切，𠀤音衄。《說文》胾肉，象形。本書作𠕎。《易·噬嗑》噬乾肉。《禮·孔子閒居》觴酒豆肉。《左傳·莊十年》肉食者鄙。《管子·水地篇》五藏已具，而後生肉。《又》心生肉。五肉已具，而後發爲...
...烦躁不宁、易怒，伴随失眠健忘，手脚掌、心窝发热者不妨喝点天冬麦冬水鱼汤。这道药膳滋阴潜阳，适合阴虚火旺的患者食用。 材料：天冬15克、麦冬30克、黄精20克，水鱼（鳖）1只250克，生姜15克，红枣6枚。 做法：将天冬、麦冬及黄精洗净备用...
...主要原料：黑木耳60克，冰糖60克。制作方法：先将黑木耳泡后洗净，再与冰糖同炖至烂。效用说明：理血止痛。凡因热郁而经脉受障所引起的头痛、牙痛、或痔疮、血痢等症。...
...少津，脉细数等。 黄精、枸杞子、女贞子各15g炖野鸭（或瘦猪肉）200g，炖1小时后食用。 要特别注意科学饮水。饮水要少量、多次，慢慢饮，不可暴饮。 多吃瓜果和蔬菜：最好每天吃1～2个雪梨、沙梨，或吃些西瓜、木瓜、巴蕉、葡萄、苹果等鲜果，吃...
...升麻15克，黑芝麻100克，猪大肠一段(3O厘米长)，调料适量。升麻、黑芝麻装入洗净之猪大肠内，两头扎紧，放入砂锅内，加葱、姜、盐、黄酒、清水适量，文火炖3小时，至猪大肠熟透。功能升提中气，补虚润肠、适用于干脱江，子宫1脱垂，及便秘等症。...
...最近看到一则古时候的笑话。冯梦龙在《广笑府》里讲一个悭吝人喜怒无常：“忽买肉四两，令妻作羹，肉少下沉，膏浮碗面，其人即大怒，詈骂其妻曰：‘我与你是前世冤家’，便当离去。及举箸，见碗底有肉，即大笑抚妻背曰：‘我与你是五百年前结合的夫妻。’”...
...雷公云∶凡使，要重一斤者方采之。每修事，先拭去肉上毛；去爪、肠，即留翅并肉、脚及觜。然后用酒浸一宿，漉出，取黄精自然汁涂之，炙令干方用。每修事，重一斤一个，用黄精自然汁五两为度。...
...雷公云∶凡使，要重一斤者方采之。每修事，先拭去肉上毛；去爪、肠，即留翅并肉、脚及觜。然后用酒浸一宿，漉出，取黄精自然汁涂之，炙令干方用。每修事，重一斤一个，用黄精自然汁五两为度。...
...(象形。甲骨文 字形,小篆,象动物肉形。“肉”是汉字的一个部首。本义:动物的肌肉) 指供食用的动物肉 [meat;flesh] 肉,胾肉。——《说文》。段注:“胾,大脔也,谓鸟兽之肉。…人曰肌,鸟兽曰肉。” 公赐之食,食舍肉。——《左传·...
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