...国语辞典 打開酒瓶的瓶蓋或軟木塞。 文明小史．第五十二回：「廣東梳傭又拿上酒來，一個年輕侍者，拿了過山龍進來開酒。」...
...国语辞典 古代裝酒的皮袋，可隨身攜帶。 明．林洪．山家清事．酒具：「舊有偏提，猶今酒鱉，長可尺五而匾，容斗餘。」...
...国语辞典 以酒注滿的水池。形容古代權貴生活淫奢無度。 韓非子．喻老：「紂為肉圃，設炮烙，登糟邱，臨酒池，紂遂以亡。」...
...国语辞典 用黏性大的高粱釀成的酒。 宋．蘇軾．超然臺記：「擷園蔬，取池魚，釀秫酒，瀹脫粟而食之，曰：『樂哉遊乎。』」...
...国语辞典 一種陳年紹興酒。浙江紹興地方風俗，凡生下女兒，便釀酒數甕，埋入地下，待女兒出嫁時，取出以招待賓客。屬於各家祕藏，不對外出售。...
...国语辞典 一杯酒。 戰國策．齊策二：「楚有祠者，賜其舍人卮酒。」 史記．卷七．項羽本紀：「沛公奉卮酒為壽，約為婚姻。」...
...国语辞典 一種雜有肉及藥材的熱酒。 金瓶梅．第七十六回：「到次日，西門慶早起，約會何千戶來到，吃了頭腦酒起身，同往郊外送侯巡撫去了。」...
...国语辞典 用百花釀造的酒。江蘇鎮江一帶有產。 儒林外史．第二十七回：「到果子店裡裝十六個細巧圍碟子來，打幾斤陳百花酒候著他，纔是個道理！」...
...国语辞典 善飲酒的人。 史記．卷八十六．刺客傳．荊軻傳：「荊軻雖游於酒人乎，然其為人沉深好書。」 職官名。掌造酒。見周禮．天官．酒人。...
...国语辞典 純喝酒而不行令猜拳或唱歌助興。 金瓶梅．第三十五回：「你應二爹一生不吃啞酒，自誇你會唱的南曲，我不曾聽見，今日你好歹唱個兒，我纔吃這鍾酒。」...
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