...（宋《开宝》） 【释名】冬风。 志曰︰此菜先春而生，故有东风之号。一作冬风，言得冬气也。 【集解】志曰︰东风菜生岭南平泽。茎高二、三尺，叶似杏叶而长，极浓软，上有细毛，煮食甚美。 时珍曰︰按︰裴渊《广州记》云︰东风菜，花、叶似落妊娠，茎紫...
...（《食物》） 【释名】羊角菜。 【集解】时珍曰︰白花菜三月种之。柔茎延蔓，一枝五叶，叶大如拇指。秋间开小白花，长蕊。结小角，长二、三寸。其子黑色而细，状如初眠蚕砂，不光泽。菜气膻臭，惟宜盐菹食之。 颖曰︰一种黄花者，名黄花菜，形状相同，但...
...】《别录》曰︰鹿藿生汶山山谷。弘景曰︰方药不用，人亦无识者。但葛苗一名鹿藿。恭曰︰此草所在有之。苗似豌豆，而引蔓长粗。人采为菜，亦微有豆气，山人名为鹿豆也。保升曰︰鹿豆可生啖。五月、六月采苗，晒干之。郭璞注《尔雅》云︰鹿豆叶似大豆，蔓延生，...
...鹅（《别录》上品）【释名】家雁（《纲目》）、舒雁。时珍曰：鹅鸣自呼。江东谓之舒雁，似雁而舒迟也。【集解】时珍曰：江淮以南多畜之。有苍、白二色，及大而垂胡者。并绿眼黄喙红掌，善斗，其夜鸣应更。师旷《禽经》云：脚近谓向月取气助卵也。性能啖蛇及...
...认为石榴花有清肺泄热、养阴生津、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效。食用石榴花对于治疗肺热咳嗽、津伤口渴、久泻不止、下血脱肛、崩漏带下、肠胃不适等有一定功效，外用石榴花则可治中耳炎。经常食用石榴花可抑制黑色素生成，使皮肤光洁柔润，延缓皱纹的...
...《医学入门》豆角菜味甘，温，无毒。开胃解暑。多食久食滞气困脾。 目录 《医学入门》豆角菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《医学入门》豆角菜 味甘，温，无毒。开胃解暑。多食久食滞气困脾。 引用：《医学入门》豆角菜 下载：《医学入门》chm电子书...
...《滇南本草》三仙菜三仙菜图片，此草生有水处，形似灰挑菜。有子，子大如天天茄大，青色。味甘美。无毒。连根、叶、子同熬成膏，每日清晨服（一、二钱），延年益寿。瘫痪痿软，其效如神。作菜食之，令人肥胖。忌大蒜、儿茶。──务本卷一上 目录 《滇南...
...薇（《拾遗》）【校正】自草部移入此。【释名】垂水（《尔雅》）、野豌豆（《纲目》）、大巢菜。时珍曰︰案︰许慎《说文》云︰薇，似藿。乃菜之微者也。王安石《字说》云︰微贱所食，因谓之薇。故《诗》以“采薇赋戍役”。孙炎注《尔雅》云︰薇草生水旁而...
...巢氏云∶儿初生，口里白屑满舌上，如鹅之口，故名，由在胎受谷气盛，心脾热气，熏发于口。治用发缠指头，蘸井花水揩拭之，睡时，黄丹 ，出火气，掺于舌上。如用前法，其舌上白屑不脱，可煮栗 汁令浓，以绵缠指头拭之，若春夏无栗，可煮栗木皮，如用井花...
...李时珍曰︰凡草木之可茹者谓之菜。韭、薤、葵、葱、藿，五菜也。《素问》云︰五谷为养，五菜为充。所以辅佐谷气，疏通壅滞也。古者三农生九谷，场圃艺草木，以备饥馑，菜固不止于五而已。我国初周定王图草木之可济生者四百余种，为《救荒本草》，厥有旨哉。...
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