鸡瘕有病冷痰者。医曰∶因食白瀹鸡过多故也。用蒜煮熟食之二、三枚，乃吐一物如升大，痰涎裹之，开而视之，一 鸡卵 也。再服熟蒜，吐十三卵方愈。
...器）。和赤小豆末，涂一切热毒、丹肿、腮痛神效。冬月以新生者酒渍之，密封七日取出 【发明】宗奭曰︰产后血晕，身痉直，口、目向上牵急，不知人。取鸡子一枚，去壳分甚敏捷。乌鸡子尤善。 【附方】旧四，新六。时行发黄︰醋酒浸鸡子一宿，吞其白数枚。（《肘后方》） 下痢赤白︰生鸡子一个，取白摊连纸上日干，折作四重，包肥乌梅十个，安熨斗中，以白炭烧存性，取出碗覆，冷定研末，...
主要原料： 净嫩母鸡1只（约重1000克），黄蔑20克，精盐5克，葱段、姜片各10克，料酒15克，清汤500克，味精、 胡椒 粉各适量。 制作方法： 黄茂洗净，切长斜片。将净鸡先入沸水锅内氽片刻、捞出，用凉水冲洗。把 黄芪 片整齐地装入鸡腹腔内，并将鸡放入汽锅内，加入葱段、姜片、料酒、清汤、盐，用棉纸封口，上展用旺火蒸约2小时，出展后，拣出葱、姜，把黄明从鸡...
「释名」 红娘 子、灰花蛾。 「气味」苦、平、有小毒。（不可近目） 「主治」 1、子宫虚寒， 月经不调 。用 樗鸡 六十枚， 大黄 、 皂荚 、 葶苈 各一两， 巴豆 一百二十枚，共研为末，加枣肉做成丸子，如弹子大。棉裹塞阴道内，三日取出。每日以 鸡蛋 三枚、 胡椒 末二分，同炒吃，酒送下。久则子宫变暖。 2、瘰疬结核。用 樗鸡 十四枚， 乳香 、 砒霜 各...
鸡肾参 （图） ，形如鸡肾，故名。叶如蛤蚂叶，绿色，初生无秆，铺地，中发一秆，开白花，根生一对雌雄果，皮薄。今市所卖，乃 珠子参 ，用之无功。为末，可作刀疮药。味甘、微辛，性温。无毒。治虚损劳伤气血，凡肝肾虚弱者，用之最良。 （单方）治虚损劳伤，或煮鸡或 猪肉 、或 黄牛肉 亦可。 ──务本卷二
病名。疳疮之一种，所指有二，一出《 医宗金鉴 》卷六十九，证见下疳时，兼有痛引睾丸和阴囊坠痛之证候者；又 包茎 水肿 之证，也称之为鸡膯疳者。
主要原料： 乌鸡 1只， 生地黄 250克， 饴糖 150克。 制作方法：将鸡除去内脏，洗净，再将 生地 黄切成细丝与 饴糖 和匀，放入鸡腹中缝固，上屉蒸熟，不加 五味 调料，单食其肉。 效用说明：健胃益精髓，止 盗汗 。适宜于因肾精亏虚而引起的腰背疼痛、不能久立、 乏力 少气、身重盗汗、食少等症。
【译文】 狗在夜间会替人看守家门，鸡在每天早晨天亮时报晓，人如果不能用心学习、迷迷糊糊过日子，有什么资格称为人呢。 【启示】 万事万物都有自然界所赋予的特质，如狗能看门、鸡会报晓。而做为万物之灵的人类又该如何呢？人类是有思维能力的，所以，自然赋予人的使命当然是掌握各门知识去征服自然。
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