...或 眩晕 昏沉，或百节疼痛，或倦怠喘促，饮食不甘，形体虚羸之类，皆其候也。悉当以培补元气为主。 若初产后，蓐劳困倦，惟猪腰汤为妙，或用 黄雌鸡汤 、 白茯苓散 。若蓐劳 虚汗 不止，宜母 鸡汤 。若兼脏寒者，宜 羊肉汤 。若气血俱虚者，宜 五福饮 、 十全大补汤 。若兼外邪 发热 而中寒、背 恶寒 者，宜 理阴煎 ，详加减法治之。若兼阳虚内寒者，宜五君子煎或...
...或 眩晕 昏沉，或百节疼痛，或倦怠喘促，饮食不甘，形体虚羸之类，皆其候也。悉当以培补元气为主。 若初产后，蓐劳困倦，惟猪腰汤为妙，或用 黄雌鸡汤 、 白茯苓散 。若蓐劳 虚汗 不止，宜母 鸡汤 。若兼脏寒者，宜 羊肉汤 。若气血俱虚者，宜 五福饮 、 十全大补汤 。若兼外邪 发热 而中寒、背 恶寒 者，宜 理阴煎 ，详加减法治之。若兼阳虚内寒者，宜五君子煎或...
...或 眩晕 昏沉，或百节疼痛，或倦怠喘促，饮食不甘，形体虚羸之类，皆其候也。悉当以培补元气为主。 若初产后，蓐劳困倦，惟猪腰汤为妙，或用 黄雌鸡汤 、 白茯苓散 。若蓐劳 虚汗 不止，宜母 鸡汤 。若兼脏寒者，宜 羊肉汤 。若气血俱虚者，宜 五福饮 、 十全大补汤 。若兼外邪 发热 而中寒、背 恶寒 者，宜 理阴煎 ，详加减法治之。若兼阳虚内寒者，宜五君子煎或...
□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 牛肉300克。 配料 仙人掌70克，鸡蛋2只。 调料 葱、姜、盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉、鸡汤。 作法 仙人掌洗净，去皮刺，放入沸水氽约1分钟，捞出晾凉，用刀将其切成丝，放在盘内备用。将牛肉洗净，剔净筋，顺着肉势切成约2毫米粗、6厘米长的丝。把葱、姜洗净，切成丝，鸡蛋打开，去黄留清。牛肉丝用料酒、盐、味精、鸡蛋清调...
《民间方》: 鸡汁粥 【处方】 母鸡1只 粳米 100克 【制法】 将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用 文火 煮至粥稠即可。 【功效与作用】 滋养 五脏 ，补益气血。适用于老年体弱、病后、产后羸瘦、虚弱 劳损 等一切 气血不足 衰弱病。 【用法用量】 每日早晚餐， 温热 服食。 【注意】 伤风感冒 或 发热 不宜食用。 【...
主要原料： 麻雀 20只， 鸡汤 750克， 生菜 250克，酱油5克， 白糖 20克，香醋15克，料酒15克，葱段25克，姜块15克，毛姜水25克，京黄酱100克，猪油100克，植物油300克（耗油50克），糖色少许。 制作方法：将麻雀除去五脏、嘴和爪，洗净，用酱油、葱姜、料酒和精盐腌好。锅中放入植物抽烧至七成热，把麻雀放入油内炸上色捞出，待油温升后，再把...
主要原料： 麻雀 20只， 鸡汤 750克， 生菜 250克，酱油5克， 白糖 20克，香醋15克，料酒15克，葱段25克，姜块15克，毛姜水25克，京黄酱100克，猪油100克，植物油300克（耗油50克），糖色少许。 制作方法：将麻雀除去五脏、嘴和爪，洗净，用酱油、葱姜、料酒和精盐腌好。锅中放入植物抽烧至七成热，把麻雀放入油内炸上色捞出，待油温升后，再把...
主要原料： 麻雀 20只， 鸡汤 750克， 生菜 250克，酱油5克， 白糖 20克，香醋15克，料酒15克，葱段25克，姜块15克，毛姜水25克，京黄酱100克，猪油100克，植物油300克（耗油50克），糖色少许。 制作方法： 将麻雀除去五脏、嘴和爪，洗净，用酱油、葱姜、料酒和精盐腌好。锅中放入植物抽烧至七成热，把麻雀放入油内炸上色捞出，待油温升后，再...
主要原料： 麻雀 20只， 鸡汤 750克， 生菜 250克，酱油5克， 白糖 20克，香醋15克，料酒15克，葱段25克，姜块15克，毛姜水25克，京黄酱100克，猪油100克，植物油300克（耗油50克），糖色少许。 制作方法：将麻雀除去五脏、嘴和爪，洗净，用酱油、葱姜、料酒和精盐腌好。锅中放入植物抽烧至七成热，把麻雀放入油内炸上色捞出，待油温升后，再把...
八痞丸 贝齿膏 长肌丸 赤芍药丸 大桂皮汤 大黄丸 大戟饼子 大芦荟丸 当归丸 大慎火草散 大竹叶汤 调中五参丸 肥肌丸 甘草丸 干姜丸 淮南五柔丸 黄耆丸 蒋氏肥儿丸 鸡骨鳖甲丸 经验黄鸡煎丸 金牙酒 鸡肉煎丸 韭子丸 桔梗丸 羚羊角汤 磨积丸 磨积圆 方剂主治： 食不生肌 干姜丸 金牙酒 鸡汤 韭子丸 蘼芜丸 三台丸 慎火草散 五柔丸 张走马家秘真丹
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