主要原料： 鲤鱼 1条， 黑豆 30—50克。 制作方法： 先将 鲤鱼 去鳞及内脏，将黑豆放入鱼肚中缝合，用水煮熬至鱼烂豆熟成浓汁。 效用说明： 利水消肿。适宜于肺、脾、肾三焦气化失常，致阳气不充、水液潴留而引起头面四肢及院腹肿胀、 小便 不利、 畏寒 喜暖等症。
治消渴， 水肿 ，黄胆，香港脚。 大 鲤鱼 （一头） 赤小豆 （一合） 陈皮 （二钱，去白） 小椒 （二钱） 草果 （二钱） 上件，入 五味 ，调和匀，煮熟，空腹食之。
...风起，干燥到，人们的面部皮肤失于滋养，则易肌肤不泽、皱纹早现。此时人们尤其是女士们宜多补益气血、滋润肌肤、颐养容颜，特推荐 冰糖 燕窝 乳鸽羹。 此羹独具补气润肺、滋养容颜的功效。 ［材料］ 燕窝 ２０克、乳鸽１只、 冰糖 适量。 本汤源于古医书《保养篇》，乳鸽性平，味甘、咸，功能滋肾养阴、大补气血，《食医心镜》说它能“治消渴饮水不知足”，现代医学认为它含有...
目录 《圣济总录》鲤鱼贴 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：鲤鱼贴 【处方】 鲤鱼 1枚（去骨，切肉作片）。 【功能主治】 小儿 木舌 长大。 【用法用量】上1味，将鱼肉贴于舌上，以线系定。 【摘录】 《圣济总录》 卷一八○
治肾虚 耳聋 。 鹿肾 （一对，去脂膜，切） 上件于 豆豉 中，入 粳米 三合，煮粥或作羹，入 五味 ，空心食之。
味甘，性温，入足太阴脾、手太阴肺、足太阳膀胱经。降气止咳，利水消胀。 鲤鱼 利水下气，止 咳嗽 喘促， 水肿 黄疸 ，冷气寒瘕，泄利 反胃 ，胎动乳闭。烧灰醋和，敷一切肿毒。 常食鼻口 发热 ，助 肺火 。
治黄胆。止渴，安胎。有宿瘕者，不可食之。 大新 鲤鱼 （十头，去鳞肚，洗净） 小椒 末（五钱） 上件，用 芫荽 末五钱，葱二两，切，酒少许，盐一同淹，拌清汁内，下鱼，次下 胡椒 末五钱， 生姜 末三钱， 荜拨 末三钱，盐、醋调和。
...，烧灰酒服，破产妇滞血。肠，主小儿肌疮瘰？，取虫。骨，主阴蚀，赤 白带 下，齿，主 癃闭 石淋。皮，主瘾疹恶疮，忌 猪肝 、天麦门。 按∶ 鲤鱼 之甘，本入脾家，土能生金，金能制木，故亦入肺肝二经。《衍义》曰∶ 鲤鱼 至阴之物也。故其鳞三十六，阴极则阳复，所以有鱼热中之故。叔和曰∶热即生风，故食之多发风热。诸家并不论及，惟日华子云∶鲤鱼凉恐无是理，万一风症，...
目录 《圣惠》鲤鱼膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》：鲤鱼膏 【处方】 鲤鱼 1头（重1斤，治如食法，切）， 莼菜 4两（切）。 【功能主治】 脚气冲心 ， 烦躁不安 。 【用法用量】上调和入 豉汁 中，煮作羹食之。 【摘录】 《圣惠》 卷九十七
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