...的功效。 粗粮还具有一定的医疗价值。如玉米被公认为是世界上的“黄金作物”，其纤维素比精米、精面粉高4～10倍。纤维素可加速肠部蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病；绿豆味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用；谷类蛋白质缺赖氨酸，而豆类...
...“精神压力太大也会诱发痛风？”40多岁的赵先生拿着检查报告，简直不敢相信自己的眼睛。 赵先生是杭州某食品公司的高级工程师，一个月前接了项新产品的研发任务。“领导要求新产品低糖，还得口味独特。我们做食品开发的，讲究领先一步，时间尤为重要”，...
...自己的体系，这难免让人产生中医现代化路径失败的怀疑。 笔者认为，“中医现代化”命题的提出本身就包含陷阱。根据一般理解，现代化的 实质就是科学化，比如“农业现代化”、“工业现代化”等等，就是用科学技术和科学装备来改造这些传统行业。对中医科学化...
...新鲜蔬菜，是市民的爽口餐桌菜。不少市民认为，相对于烤、熏、炸的食品而言，蔬菜可是绿色产品，营养丰富干净卫生。殊不知，现在城里人所吃的蔬菜并不能让人完全放心，一些进入市民口中的蔬菜竟是用高浓度防腐剂、增粗剂（粉）甚至“敌敌畏”“喂”成的。 ...
...世界卫生组织（WHO）把健康定义为不仅仅是没有疾病和虚弱，而是身体、精神和社会适应的完好状态。亚健康是指机体虽无明确的疾病，却呈现出活力降低、适应能力呈不同程度减退的一种非健康非患病的中间状态，又称“第三状态”、“病前状态”等。世界性普查...
...何神通，能够成为“冠军菜”？据专家介绍，红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。 红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、...
...斗魁，字旦中，明、天启三年生，清、康熙九年卒（公元1623～1670年），享年48岁。乃高武、高志斋之后代。为明代鄞县诸生，明亡，弃而习医，其行医，初在甬上，后侨居石门（今桐乡市石门镇），与吕留良往来甚频。高氏医术亦尚“温补”，宗法于景岳、...
...据报载，在德国的办公室工作人员中，流行着一种古怪的“办公室病”。该病患者假期在家里还是好好的。到星期一上班就开始犯病，回家后病情又减轻，到周末则病情完全消失。约15％~20％的办公室是这种病的温床。“办公室病”的特征是眼睛发红，喉头干燥...
...先天性喉闭锁的患儿出生后无呼吸和哭声，可见“四凹征”，但无空气吸入。在胚胎期因喉发育过程受阻喉腔未形成，出生时喉腔闭锁不能通气，称为先天性喉闭锁。有膜性或软骨性两种，无论任何闭锁，在喉后部常有一小孔名为咽气管导管。...
...哈尔滨市妇幼保健院在对全市各局机关、事业单位1000名工作人员的体质亚健康检测中发现，60％至70％的“坐班族”为亚健康状态，其中，血液粘稠、非特异性免疫功能低下、弓形虫病等成为“坐班族”的健康杀手。 据哈尔滨市妇幼保健院院长孙冬韦介绍，...
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