...能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥、健美有一定的作用。 红薯怎么吃更营养?一是忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难,最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性...
...国语辞典 墳墓。因形似饅頭,故稱為「土饅頭」。 太平廣記.卷三十七.賣藥翁:「多於城市笑罵人曰:『有錢不買藥喫,盡作土饅頭去!』」 宋.范成大.重九日行營壽藏之地詩:「縱有千年鐵門限,終須一個土饅頭。」...
...因为人体分解酒精主要依赖葡萄糖,葡萄糖口服液可以加快分解体内酒精,避免造成酒精中毒。也可以吃一些容易消化的淀粉类食物,如馒头等。馒头可转化成葡萄糖,有利于为人体供血并增加体能,由于它有发酵过程,还对胃酸有中和作用,吃后身体会马上舒服起来。此外...
...允许他吃想吃的东西,饿了就吃,不饿也没有必要非让他吃。别忘了,最重要的是给孩子补充足够的液体,比如稀粥、汤、果汁、牛奶等,以防止脱水。 误解9:果汁是健康的解渴饮料。 事实是:100%的纯果汁肯定比汽水更有营养,但它并不是孩子渴时要喝的最佳...
...随着社会发展,健康长寿的人越来越多,估计到2000年,全世界老年人将占总人数的20%。营养与长寿有没有关系?回答是肯定的。虽然长寿必须靠多方面的因素全面协调才能实现,但讲究营养的确是颐养天年的一个重要方面。《十叟长寿歌》中即有“我弗嗜烟酒...
...加糖,豆浆冲鸡蛋加糖,鲜果汁、酸牛奶、过箩粥或米汤等。昏迷病人应注意维持营养和水、电解质平衡,如无消化道出血,可给与鼻饲高热量混合奶或高热量鼻饲流质,每日4~5次。图36-1 脑的糖酵解途径此外,碳水化物与动脉硬化及高脂血症有密切的关系。...
...面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。 柠檬。含有丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老、减轻皮肤色斑、收缩毛孔、软化角质层,令皮肤有光泽。据研究,柠檬能降低皮肤癌发病率。与柠檬具有相似作用还有橙子、猕猴桃、甜椒和草莓。 ■防晒需要的...
...提要食物、营养与营养素、合理膳食概念及要求;营养素功能、缺乏或过量、来源及供给量;营养不良、营养过度、营养有关疾病的防制及营养状况评价。案例一个巡回医疗队到某一山区工作,发现该地区就诊病人中,患皮肤病者很多,病者主诉多有大便稀薄或腹泻,但...
...很多老人以为镶上假牙后,只要能按时清洁就万事大吉了,却不知假牙保养涉及多个方面。有学者提出假牙同样需要营养,这是怎么一回事呢? 原来,这里提到的营养并不直接针对假牙本身,而是指与它一同协作工作的牙槽突、上下颌骨以及咀嚼肌而言的,因为后者是...
...黑豆,又名乌豆、冬豆子。性味甘平,无毒,有活血、利水、祛风、清热解表、滋养健血、补虚乌发的功能。李时珍在《本草纲目》中说:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气,制风热而活血解毒。” 黑豆营养丰富,每100克含蛋白质36.1克,脂肪15.9...
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