...个品种。各品种的茶叶都是以茶树的名称命名的，如肉桂茶的茶树名称即是“肉桂”。水仙茶的茶树名称就叫“水仙”。不仅武夷岩茶是如此命名，闽南的乌龙茶也是如此。如“铁观音”、“黄金桂”、“本山”、“毛蟹”等等都是茶树的名称，也是茶叶的名称。武夷岩茶...
...国语辞典 梵語jhāpita的音譯。意為焚燒、火葬。原為印度葬法之一。在中國專指出家人圓寂後的火葬。茶、荼二字音、形皆近似，故「茶毗」亦作「荼毗」。...
...国语辞典 舊時煎茶用的爐灶。 唐．白居易．偶吟詩二首之二：「晴教晒藥泥茶灶，閒看科松洗竹林。」 唐．陳陶．題僧院紫竹詩：「幽香入茶灶，靜翠直棋局。」...
...国语辞典 產於安徽省六安山的茶。茶葉有蕊尖、貢尖、客尖等名目；分白茶和明茶，葉面有毛則為白茶，葉老而粗無毛則為明茶。而以仙人衝、濛潼灣等地所產最為聞名。...
...湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用，也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。它们的汤色近于深红，叶底匀展乌亮。 2.吉姆奈玛茶：有效抑制糖分吸收。印度医学中，频繁出现的就是这种吉姆奈玛茶。吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”，嚼过它的叶...
...不好”等的说法没有科学依据。韩驰还说，今年春季的SARS爆发期间，有人说绿茶能预防SARS，“我们认为既无法证明，也无法认同”。 至于对不同的人喝什么茶有什么建议，韩驰认为，对于绝大多数人来说，喝茶完全可以根据个人习惯和喜好来决定。对于食道癌...
...《本草备要》茶泻热，清神，消食苦甘微寒。下气消食，去痰热，除烦渴，清头目（得春初生发之气，故多整肃上膈之功。《汤液》云∶茶苦寒下行，如何是清头目？《蒙鉴》曰∶热下降，则上自清矣），醒昏睡（清神），解酒食、油腻、烧炙之毒，利大、小便。多饮消...
...人们誉为“万病之药”，“赐恩物”，能治疗多种疾病，是因为茶叶含有多种多样的化学成分，茶叶含有400余种化学成分。茶叶不仅含有人体所必需的营养成分（如多种维生素、蛋白质等），也含有调节恢复机体机能、治疗疾病的化学成分（如咖啡碱、茶碱、茶鞣质等）...
...《韻會》扃闃切，音郹。卽伯勞鳥。一名伯鷯，一名伯趙，一名姑惡，一名苦吻鳥。《爾雅·釋鳥》鵙，伯勞也。《郭註》似鶷鶡而大。左傳曰：伯趙氏。《禽經》伯勞似鴝鵒喙黑。《埤雅》鵙能制蛇，鵙鳴在上，蛇盤不動。 又《爾雅·釋鳥》鵲鵙醜，其飛也𦑁。《...
...病证名。饮茶过多所致的病证。《杂病源流犀烛·伤食不能食源流》治伤茶，轻者姜黄、芝麻，甚者吴萸、椒、姜。《世医得效方》卷四：“茶积，磨积丸治茶积饮食减少，面黄腹痛。”参见伤食、伤饮条。...
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