...用剁碎的肉或肉糜做的一种大肉圆 large meatball 国语辞典 一道有名的揚州菜。做法是把肥瘦適中的豬肉切為細末，配以佐料，製成大的肉丸子，油炸、燜燒或蒸煮。如紅燒獅子頭、砂鍋獅子頭。...
...辨寒热以迟数二脉为本．此一定之法．如热症见数脉．按之不鼓．觉滑利而虚．乃虚火游行于外．非真热乃假热．当作元气不足治．若诊而实．方为真热．寒症见迟脉．诊之鼓击．涩滞而实．是实火伏匿于内．非真寒．乃假寒．当作邪气有余治．若诊而寒．方为真寒．...
...伤湿条辨第一伤湿初起，无汗恶寒，发热头痛，身重肢节痛楚，舌白脉缓，此阳湿伤表。宜用羌活、防风、薄荷、大力、杏仁、厚朴、豆卷、通草，赤苓、薏仁等味，祛风利湿也此言阳湿伤表。阳湿者，即湿温也。凡人坐卧湿地，披着汗衣，皆能为息。盖其重浊熏之气，...
...伤风条辨第一伤风头痛恶寒，鼻塞声重，嚏涕无汗，此暴感寒疫。宜用苏叶、白芷、前胡、桑皮、桔梗、薄荷、橘红、枳壳等味，苦辛温解也。风必兼寒，先伤乎肺，肺脏空虚，形如愚盘，风寒蚀之，则清肃不行，而气不宣化，故鼻塞声重。其头痛恶寒无汗者，以太阴为...
...崇明陆延珍子贤氏着 绍兴表诗新昀初重校 六因条辨卷上 春温辩论 春温条辨三十条 论伤暑中暑中热辨误 伤暑条辨二十六条 中暑条辨十一条 中热条辨八条 六因条辨卷中 伏暑辨论 伏暑条辨二十八条 秋燥辨论 秋燥条辨十一条 冬温温毒条论 冬温条辨...
...辞典 比喻所謀者與他人利害相牴觸，事情必辦不成。 如：「他財大勢大，兼之陰險殘暴，要他讓步，無異於與虎謀皮。」...
...国语辞典 盛裝食物的多層提盒。 宋元戲文輯佚．劉盼盼：「食壘花籃鬧竿挑，行樂遍長郊。」 喻世明言．卷三十三．張古老種瓜娶文女：「諫議即時教安排酒樽食壘，暖盪撩鍋，辦幾件食次。」...
...用燃烧含碳物质产生的烟气熏 smoke 烟熏蚊子 施用烟毒气于 fumigate 用烟熏干尸体加以保存的部落 国语辞典 一種烹調食物的方法。將茶葉、糖和米混合後，放於鍋內乾淨的紙上，將食物置於烤架上，蓋緊鍋蓋燻製。...
...国语辞典 形容人糊塗、不明事理。 醒世姻緣傳．第六十三回：「除了銀錢，曉得什麼叫是顧繡，三頭不辨兩，說得像個掙頭鴨子一般。」...
...伏暑条辨第一伏暑秋发，头痛无汗，恶寒发热，身痛，胸腹满闷，或吐或泻，此新感外邪，引动伏暑。宜用香莆饮合正气散，表里两和也。此伏暑之提纲。凡夏间伏暑，因遇秋令凄惀之寒，袭于腠理，致内邪亦为引动·故无汗头痛身疼，发热恶寒，系新感之见证，病尚在...
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