... 来 源 〗： 民间方 〖 原 料 〗： 生姜 汁一二滴，服下，治急性喉炎，喉痛声嘶，支气管炎。 2、白菜干腐皮红枣汤：白菜干100克左右，豆腐皮50克，红枣10个，放锅内加清水煮汤。用油盐调味佐餐食用。有清肺热、润肺燥作用。适用于支气管炎干咳，秋冬肺燥咳嗽，胃热肠燥，大便干结等症。 3、治支气管炎：菠萝肉120克，蜂蜜30克，水煎服，每日2次。 4、治百日...
...·僖公十四年》载：“皮之不存，毛将安附？”充分说明了这一意义。经过制作加工的兽皮亦称为皮，如皮袍、皮鞋。由皮在表层引申为学习研究某一学问未得精髓，大家谦虚也自称“只学了皮毛”。同样，对一些薄如皮层的东西，我们亦形象地以皮字相称：如铁皮、豆腐皮。 很多动植物的根皮都可入药，如 茯苓 皮五种药物组成，治疗水肿病。江南还流传用刺猬皮入药，治疗胃痛、泛酸往往有奇效。
...茴香菜好。茴香菜含叶绿素也较多，能消除腹内胀气，促进肠蠕动和通便净肠。 茴香饺子制作方法 原料：大 白菜 1000克 水发 香菇 150克 豆腐 干100克 鸡蛋 4个 葱末50克 精盐1克 茴香粉5克 白糖 15克 味精15克 香油50克 精炼油150克 制法： 1?大白菜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分；水发 香菇 、 豆腐 干均切细粒；鸡蛋磕入碗...
白菜汤：白菜1000克，豆腐皮50克，红枣10枚，加水适量，炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。 白菜露：白菜捣烂绞汁200毫升，饭前加热，温服，每天两次。可治疗胃溃疡。 白菜绿豆饮：白菜根茎头1个，绿豆芽30克，将白菜根茎头与绿豆芽同煮，温饮，每天2～3次，每次100～200毫升。有清热解毒作用，可治疗外感温热之邪引起的发热、头痛、鼻塞、口干等症。 菜根红糖饮：...
...有许多食物可供钙源补充。里介绍一些富含钙的食品： 乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。 豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。 海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。 肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。 蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香...
...， 浮小麦 10克，治阴虚 盗汗 ，自汗，尤其是热病后 虚汗 。 3、黑豆15克，黄芪10克，或加浮 小麦 6克，可止盗汗，自汗。 4、黑 豆腐 皮汤：黑豆50克， 豆腐皮 50克，同煮汤，加适量油、盐调味食用。有滋养补虚、止汗功效，可治自汗过多及阴虚盗汗等症。 5、 小麦 30克， 红枣 十枚， 龙眼肉 10克，加水煮熟后连渣食，治自汗（不论天寒天热，白天...
...芋艿 。? (2)淋巴结肿大宜吃 荸荠 、芋艿、 核桃 、 荔枝 、 黄颡鱼 、 田螺 、 羊肚 、 猫肉 、 牡蛎 。? (3)发热宜吃 豆腐 渣、 无花果 、 大麦 、 绿豆 、 苦瓜 、 节瓜 、菱、 水蛇 。? (4)盗汗宜吃 猪心 、羊肚、 燕麦 、 高粱 、 豆腐皮 。? (5)肝 脾肿大 、出血、 贫血 同有关内容。? 【 忌 】? (1)忌 ...
...索粉 条，皆能醒酒解毒） 豆芽 （同粉） 黄豆 性平。炒则热，煮则寒，作豉则冷，蒸晒则温。 〔宜〕 清热，下大肠浊气。 〔忌〕 发疮助脓。 豆腐 （性寒。和脾胃，消胀） 豆腐浆 （清火带补） 豆腐皮 （性寒。解热、除斑） 豆腐 干 （性同豆腐） 豆腐乳 （性同） 黑豆 性寒。坚小者名 马料豆 。 〔宜〕 镇心活血，明目补肾，利水下气， 散热 ， 驱风 ，解毒...
...索粉 条，皆能醒酒解毒） 豆芽 （同粉） 黄豆 性平。炒则热，煮则寒，作豉则冷，蒸晒则温。 〔宜〕 清热，下大肠浊气。 〔忌〕 发疮助脓。 豆腐 （性寒。和脾胃，消胀） 豆腐浆 （清火带补） 豆腐皮 （性寒。解热、除斑） 豆腐 干 （性同豆腐） 豆腐乳 （性同） 黑豆 性寒。坚小者名 马料豆 。 〔宜〕 镇心活血，明目补肾，利水下气， 散热 ， 驱风 ，解毒...
...索粉 条，皆能醒酒解毒） 豆芽 （同粉） 黄豆 性平。炒则热，煮则寒，作豉则冷，蒸晒则温。 〔宜〕 清热，下大肠浊气。 〔忌〕 发疮助脓。 豆腐 （性寒。和脾胃，消胀） 豆腐浆 （清火带补） 豆腐皮 （性寒。解热、除斑） 豆腐 干 （性同豆腐） 豆腐乳 （性同） 黑豆 性寒。坚小者名 马料豆 。 〔宜〕 镇心活血，明目补肾，利水下气， 散热 ， 驱风 ，解毒...
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