...［食品］野鸡一只 净。［主疗］消渴、口干、小便频数。［方法］入五味，如常法作羹 食之。...
...莲子，味甘涩，气平、寒，无毒。入心、脾、肝、肾四脏，养神定志，能交君相二火，善止泄精，清心气，去腰疼，禁痢疾。花心，益肾，涩精，固髓。藕，甘寒。主血多验，治瘀血，逐散不凝，止吐衄溢妄行，破产后血积烦闷，解酒却热，治金疮生肌。按∶莲子、花、...
...喝牛奶等，宜避免高钙、高盐、高草酸、高动物蛋白、高动物脂肪及高糖饮食，如巧克力、可可、菠菜、桔子、榨菜、咖啡、海带、虾皮等。 尿石症患者最好多吃高纤维饮食，如胡萝卜、芹菜、冬瓜、梨、鲜藕、黄瓜等。坚持大量饮水，保持尿液在每天2000-3000...
...［食品］鹿肾一对，去脂膜切。［主疗］肾虚、耳聋。［方法］于豆豉汁，入粳米三合，煮粥，或作羹，入五味，空心食之。...
...治消渴，口干，小便频数。野鸡（一只， 净）右入五味，如常法作羹 食之。...
...论曰妊娠者，十月既足，百骨皆坼，肌肉开解，然后能生，百日之内，犹名产母，时人将调一月，便为平复，岂不谬乎，若饮食失节，冷热乖理，血气虚损，因此成疾，药饵不和，更增诸病，今宜以饮食调治，庶为良矣。治产后乳汁不下。鲍鱼羹方鲍鱼肉（切细半斤） ...
...论曰妊娠者，十月既足，百骨皆坼，肌肉开解，然后能生，百日之内，犹名产母，时人将调一月，便为平复，岂不谬乎，若饮食失节，冷热乖理，血气虚损，因此成疾，药饵不和，更增诸病，今宜以饮食调治，庶为良矣。治产后乳汁不下。鲍鱼羹方鲍鱼肉（切细半斤） ...
...治肝脏虚弱，远视无力。用猪肝一具，细切，葱白一握，以豉汁煮羹，临熟打破鸡子投入食之。...
...治下焦虚冷，小便频数。用羊肉四两，羊肺一具，细切，入盐、豉煮作羹，空心食之。...
...中医认为，秋季有利于调养生机，去旧更新，是人体最适宜进补的季节。但秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品，当首推芡实、肥嫩的金银花茎叶、干藕各500克，先在锅内蒸熟，再晒干，研成粉。每次饭前服10克，用温开水调成羹服 ...
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