蔬菜汁是一种对健康十分有益的天然饮料，几乎含有蔬菜中除纤维素以外的全部营养成分，而残留在蔬菜中的化肥、农药仍然化合在纤维素里。这样，不带纤维素的菜汁含有构成蔬菜营养成分的酶、原子、分子，但不包含有毒残留物。饮用鲜菜汁避免了传统烹调方式对维生素的破坏，人们喝的实际上是浓缩的“营养汁”。 中国营养学会白锦教授指出，鲜菜汁在人体内有“清道夫”的作用，它们能解除体内...
离位皮炎本病是婴幼儿中比较常见的皮肤病。主要发生在头面部，严重的也可在躯干、四肢。多于出生后2个多月发病。患儿常较胖，先在前额、颊部发生潮红斑片，伴有粟粒大小丘疹及丘疱疹，常剧痒，因搔抓及摩擦而致糜烂、渗液、出血及结痂等，以后向邻近部位发展，累及头皮、双耳、颈部，重症者可延及躯干、四肢与臀部。常反复发作，时轻时重，往往因出牙而使病情加重。也有发生于1岁以上的...
...的一种慢性皮肤炎症。以头、面、胸、背处为多见，皮损为略带黄色的淡 红斑 ，伴 油腻性鳞屑 和 结痂 ，有不同程度的 瘙痒 感。在头皮表现为小片糠状 鳞屑 ，且皮肤上有轻度炎症。 病人应限制脂肪含量高的食物和甜食，多吃新鲜蔬菜和水果。瘙痒时不要乱抓、重抓。 如皮损出现于头皮，不应过多洗头。洗头时应用中性 肥皂 ，每周1-2次，也可外擦治疗 脂溢性皮炎 的药水。
蔬菜水果是人们生活中必不可少的食物，在膳食中占有较大的比例，其蛋白质和脂肪含量很低，含有一定量的碳水化合物，以及丰富的无机盐类（钙、钾、钠、镁等）和某些维生素（如维生素C和胡萝卜素等）。 蔬菜、水果具有良好的感官性状，可增进食欲，帮助消化，对维持肠道正常功能及丰富膳食的多样化等方面具有重要意义。尤其在孕期，某些孕妇由于妊娠反应剧烈，食欲不佳，容易便秘，吃些蔬...
多吃新鲜蔬菜好谁都知道，可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的，关键在于人们吃菜的时候总存在一些错误的食用方法导致事倍功半，你也存在这些误区吗？危险啦…… ⒈久存蔬菜 上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃，这样虽然节省时间、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素，例如菠菜，在通常状况下(20℃)每放置一天，维生素C...
隐翅虫又称线性 皮炎 ，是由一种叫隐翅虫的黑色蚁形小甲虫引起的皮肤变态反应性炎症。 这种昆虫黑头黄腹，身长不足1厘米，昼伏夜出。此虫体内含有一种强酸性毒液，当人将虫体压死或拍碎后，即可流出强酸性毒液，与人的皮肤接触后即可引起皮肤急性炎症反应。此病多见于夏秋季，雨后闷热天气尤多。皮肤损害主要为 红斑 、 脓疱 。轻者患处有 灼痛 和微痒感，严重的可有 剧痛 及...
龟头包皮炎 （balanoposthitis）指龟头、 阴茎包皮 的急性、 慢性炎症 。这是一种 发病率 最高的龟头包皮 疾病 。患者几乎都患有 包茎 或 包皮过长 。在龟头和过长的包皮之间，由于脱落的 上皮细胞 、腺体分泌和 包皮垢 杆菌 形成一个 温热 、潮湿的 细菌培养 基，一旦 细菌 进入即可引起 炎症 。 病因 1、可为 念珠菌病 ， 淋球菌 性或...
大家都知道，血压高要少吃盐，但生活中的减盐，其实涉及到很多方面。不仅要注意在烧菜时少放盐，其他含钠高的食物也得注意，选择适当的低钠蔬菜也是控制盐摄入量的一种好方法。高血压患者在选择蔬菜时要注意，凡100g蔬菜中含钠量超过100mg者，如茴香、牛皮菜、茼蒿等，尽量少吃。 相反，钾有降低血压的作用，高血压患者在执行低钠饮食的同时，也该多吃些含钾丰富的蔬菜。可增加...
人们在吃药前后30分钟内，最好不要吃东西，尤其不要吃水果和蔬菜。这是因为有些蔬菜和水果中含有可以和药物发生化学反应的物质，使药物作用发生改变。 人们常用的降血脂药、抗生素、安眠药、抗过敏药等，均可能与某些水果和蔬菜中的物质发生相互作用，从而使药物失效，或使药物产生毒副作用。如某些抗过敏药可以与柑橘类水果、柚子发生反应，引起心律失常，甚至引起致命性心室纤维性颤...
...国研究者对34岁的一组女性进行试验，在4周时间内让些妇女随心所欲地摄取各种动物性食品、方便食品和各种零食、饮料，以精制面包为主食，但只吃少量蔬菜，不吃绿叶蔬菜。然后，研究者让她们改变饮食模式，每天摄取充足的绿叶蔬菜、橙黄色蔬菜、果干和杏干、榛子、山核桃等坚果，提供丰富的抗氧化物质，同时以全麦面包、各种粗粮和豆类为主食，以茶为饮料。 研究者分别测定在两种饮食模...
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