黄 花鱼 1条，鸡蛋清100克， 西红柿 2个， 冬菇 、冬笋、 胡萝卜 、青豆各少许，料 酒 、精盐、味精、 胡椒 粉、鸡油、生菜油、淀粉、清汤、葱、姜、蒜各适量。黄花鱼去腮、鳞及内脏，洗净后去头尾和骨、皮，取其肉切成长方形的片，鸡蛋清制成蛋泡糊，放人少许淀粉拌匀。将鱼片用盐、料酒、胡椒粉、味精腌上味，并放入蛋泡糊内一一沾匀，在热油锅中炸熟，摆在盘内。将葱...
...、山西、陕西、甘肃和以南各省区。 【 化学 成份】 含有 鞣质 、 蛋白质 、木脂素（lignin）、戊聚糖（pentosan）、 半乳聚糖 （galactan）、纤维素等。 【性味】 苦、涩，平。 【功效与作用】 止咳 涩肠。主治 咳嗽 ， 水泻 。外用治 头癣 。 【用法用量】 0.5～1两，外用适量研末，调菜油搽患处。 【摘录】 《 全国中草药汇编 》
...掺，干疮用公 猪胆汁 调搽，每日一次，连用三日，其疮自干而愈。 【摘录】 《外科正宗》 卷三 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《外科传薪集》：翠云散 【处方】熟 石膏 5钱， 牛黄 1钱， 铜绿 1钱。 【制法】上为细末。 【功能主治】 小儿耳中漏脓。 【用法用量】用葱管1根（约1寸半长），一头置菜油中，然后再蘸此药置耳中，每日换2次。 【摘录】 《外科传薪集》
...治法如下： (一)放血疗法 用碎瓷片锐端或铁制针具在指(趾)尖、指(趾)甲旁、肘窝、腘窝、人中、舌下青筋等处点刺出血、视病情放一至数滴血。 (二)刮治法 用铜钱(或筷子、麻丝)蘸桐油(或菜油)、药液，在脊柱两侧、胸部肌肉丰厚处，头顶、前额、鼻梁、后项、腹股沟、四肢内侧等处进行刮治，一般是从内向外或从上向下刮，力量适度，刮至该处出现暗红色瘀点或瘀斑即可。亦可用
...量隔水蒸至莲肉酥烂即可。一日一剂，连服15天为一疗程。 治疗因营养不良、缺钙、佝偻病等引起的盗汗，可用泥鳅200－250克，用温水洗去粘液，去头尾、内脏，用适量菜油煎至黄色，然后加水适量，煮汤至半碗，再加盐适量，喝汤吃肉。每日一次，年龄小者分次服食。一般连用5～6天即可见效。 儿童在冬季应适量吃些硬壳类食品，如核桃、小核桃、栗子和松子仁等，有益智健脑的作用。
...5克， 大枣 20克， 甘草 5克，午餐肉、水发粉丝、水发 海带 、葱、土豆、平菇各100克，鲜汤2000克。调料选用：豆瓣 酱 100克，菜油150克，醪糟汁100克，姜35克， 大蒜 20克，泡 辣椒 25克，盐15克，味精5克， 花椒 10克，牛油50克，熟鸡油、白糖、酱油、 醋 、葱滑各适量。 制作方法： 1、牛肉去筋络，切成大而薄的片；牛肝去皮膜，...
...aniot） Hara ［Plectranthus sculponeatus Vaniot］，以 全草 入药。 【生境分布】 陕西、广西、四川、云南、贵州。 【性味】 辛，温。 【功效与作用】 利湿 ， 解毒 。主治 痢疾 ；外用治 烂脚丫 。 【用法用量】 全草1～2两，煎水服。外用鲜全草捣烂敷患处，或烘干研末，调菜油搽。 【摘录】 《 全国中草药汇编 》
白果 = （图） ，味甘、平，性寒。乃阴气而生，故夜间开花。不可多食，若食千枚，其人必死。采叶阴干，治小儿生火，以菜油调搽皮面上，风血或大疮不出头者。 白果 肉同 糯米 蒸，和蜜丸，与 核桃 捣烂为膏服之，治噎食 反胃 ，又治白浊冷淋。又白果肉捣烂敷太阳穴，止头风、眼疼。用汁点喉内，治咽喉 十八症 。采果捣烂，敷无名肿毒不能出头者。 ──务本卷一下 白果，味...
...瘰 疮溃后，用膏贴。 乳香 没药 大黄 （各二钱半） 赤石脂 （二钱） 儿茶 （三分） 轻粉 （二分） 冰片 （半分，另研） 上为细末，先以菜油二两煎滚，入 黄蜡 一两，化入药末，搅匀，下火入 冰片 ，再搅收。 一方 治瘰 。用荜 麻子 炒熟去皮，烂嚼。临睡服二三粒，渐加至十数粒甚效。 一方 治瘰 已未溃，久服自消。 土茯苓 白藓皮 白 牵牛 （各二钱五分）...
白果 （图） ，味甘、平，性寒。乃阴气而生，故夜间开花。不可多食，若食千枚，其人必死。采叶阴干，治小儿生火，以菜油调搽皮面上，风血或大疮不出头者。 白果 肉同 糯米 蒸，和蜜丸，与 核桃 捣烂为膏服之，治噎食 反胃 ，又治白浊冷淋。又白果肉捣烂敷太阳穴，止头风、眼疼。用汁点喉内，治咽喉 十八症 。采果捣烂，敷无名肿毒不能出头者。 ──务本卷一下 白果，味甘、...
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