...最近，国家质检总局对河北、辽宁、上海等11个省、市36家企业生产的39种果冻产品进行了抽查，其中砷、铅、铜重金属含量、致病菌和大肠菌群等卫生指标均符合强制性标准要求。 4种不合格产品的主要问题是：超限量使用食品添加剂，本次抽查发现有两种...
...常见食品添加剂 漂白剂 漂白剂微量使用可使食物增白、增艳，但氧化漂白剂可使食品的营养成分遭到破坏，个别加工者甚至使用国家严禁在食品加工中使用的工业增白剂。 提醒：认准食物原色，莫被美丽的外表迷惑。食品外表异乎寻常地光亮和雪白，例如本来偏黄的牛...
...阻塞毛孔和病变，或丘疹，在面部，颈部，背部和身体的其他部分。痤疮严重可导致皮肤疤痕。最常见的治疗痤疮外用药物形式。皮肤科有不同的角度发展基础和激光脱毛治疗痤疮的工具。 Photopneumatic FDA已批准了photopneumatic...
...美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心科学家发表的一项研究结果表明，孕妇在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性婴儿生殖器官畸形和性功能出现障碍。 实验人员给处于妊娠期的母鼠喂了一种从大豆里提炼出来的化学物质，结果发现这些母鼠生下的雄鼠长大...
...天然食品对健康一定有好处吗？食品中添加防腐剂有损健康吗？湖北省消费者委员会日前公布一项问卷调查结果，消费者在食品消费方面存在三个误区。 据《湖北日报》报道，91.6%的消费者认为天然食品对健康更有好处。专家认为，很多维生素、矿物质和...
...许多食品为保质保鲜必须使用添加剂，如火腿、腊肉等，添加了硝酸盐、亚硝酸盐和抗氧化剂。那么，我们在食用含添加剂的食品时，怎样才能保证安全呢？ 首先，不要购买颜色太鲜艳的食品。其次，烹制时要煮沸加热5~8分钟，然后再炒或煮，这样可溶解部分...
...文山壮族苗族自治州紧紧围绕三七“种植、加工、科研和流通”，研究制定政策和措施，狠抓落实，促进三七产业快速发展。2006年，全州三七产业完成总产值16.22亿元、销售收入15.59亿元、税金3201.76万元、利润2.42亿元。 文山州一直...
...县级农业产业化重点龙头企业5家，新发展各类农民专业合作经济组织20多个，新发展会员5000多人，并村村建起了一个村级信息服务站，使示范村的信息服务能力大大得到了有效提高。 农产品品牌建设不断强化。该镇以打造品牌农产品作为推进农业产业化建设工作...
...发展。化学治疗剂和抗生素的发明首先合成化学治疗剂的是欧立希，他在1910年合成治疗梅毒的砷凡纳明，后又合成新砷凡纳明，开创了微生物性疾病的化学治疗途径。以后又有一系列磺胺药相继合成，在治疗传染性疾病中广泛应用。1929年Fleming首先...
...甲壳素壳聚糖是安全无毒的天然高分子化合物：是天然多糖中惟一的碱性多糖，具有许多良好的物理化学特性和生理活性功能。其分子链上有许多特殊的功能团，使它比其他合成高分子更适合于功能食品领域。归纳起来，甲壳素壳聚糖在功能食品中的应用有以下几个方面...
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