八宝 糯米 饭 组成： 莲子 50克， 白扁豆 50克，薏米30克， 核桃 肉30克， 桂圆肉 30克， 青梅 20克， 大枣 20枚，去皮鲜 山药 100克， 白砂糖 100克， 糯米 500克，猪油50克。 用法：将糯米、薏米、白 扁豆 、 莲子 洗净后分别入笼中蒸熟，取大碗1个，用猪油10克抹于碗内，再排放青梅、 大枣 、桂圆肉、核 桃仁 、莲子，加入
健康者主要症状有 情绪低落 、心情烦躁、 忧郁 焦虑 、 失眠 健忘 、精神不振、 疲乏 无力 、 腰酸背痛 等。这些人上医院往往检查不出有器质性病变。有数据显示，70%的办公室白领、85%的企业管理者，是亚健康的高危人群。 中医认为，亚健康状态者有气虚、 血虚 、阴虚、阳虚、气阴两虚、气血两虚、阴阳两虚等不同类型，要辨证施补。 老年人因脏腑功能衰退，阴阳气
崩漏 是指经血非时暴下不止或淋漓不尽，前者称崩中，后者称漏下，崩与漏出血情况虽不同，但二者常相转化，故概称崩漏。相当于现代医学的“功能性 子宫出血 ”。中医认为本病为任亏损；肝肾失调所致。 一、 芝麻粥 [来源]《圣济总录》 [原料]生 苎麻根 30克，炒 陈皮 10克， 粳米 、 大麦 仁各50克，细盐少许。 [制作]先煎 苎麻 根、 陈皮 ，去渣取汁，后
（1） 红枣益脾糕 ： 干姜 1克， 红枣 30克， 鸡内金 10克，面粉500克， 白糖 300克，发面适量（用酵母发面）。① 干姜 、红枣、 鸡内金 放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。②面粉、白糖、酵母放入盆内，加药汁，清水适量，揉成面团。待面团发酵后，做成糕坯。③将糕坯上笼用武火蒸15分钟至20分钟即成。每日1次，作早餐食用。 （2
（1） 芹菜粥 ： 芹菜 连根120克， 粳米 250克。将芹菜洗净，切成六分长的段， 粳米 淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。 （2） 菊花粥 ： 菊花 末15克，粳米100克。 菊花 摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火
红豆 ，亦称小豆、 赤小豆 等，是秋季成熟的常见小杂粮。“ 红豆 生南国，春来发几枝。劝君多采撷，此物最相思。”红豆不光是寄托爱恋的相思之物，也是人们常食的进补之品。 红豆所含的营养物质超过了许多食品，如 小麦 、 小米 、 玉米 等。有关食品专家分析表明，红豆的蛋白质含量为17．5％—23．3％，淀粉48．2％—60．1％，食物纤维5．6％—18．6％。除
什么是蔓越莓？ 小红莓（ 越橘 macrocarpon）是一种植物，原产于北美的水果。经常食用全，越橘也在果汁或补充形式。 使用蔓越莓 最常见的蔓越莓药用用途是治疗 尿路感染 。蔓越莓也可以用来管理或防止下列： •牙龈疾病 • 腹泻 • 糖尿病 • 胃病 • 动脉粥样硬化 或 血管硬化 蔓越莓的好处 虽然蔓越莓的健康影响的研究是有限的，研究表明，蔓越莓产品可
据现代科学分析和鉴定， 茶叶 中含有450多种对人体有益的化学成分，如叶绿素、维生素、类脂、 咖啡 碱、茶多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等对人体都有很好的营养价值和药理作用。用茶治病方，如： 1.化解中毒 如误服银、铝、洋 地黄 、奎宁、铁、铅、锌、钴、铜、 马钱子 等金属盐类或生物碱类毒物，饮浓茶，可使 茶叶 中的鞣酸与毒物结合沉淀，延迟
草莓、 樱桃 、 西瓜 、 红皮 桃子 ……眼下正是各种红色蔬果纷纷上市的时节，不仅红艳艳的颜色让人食欲大开，在中医养生专家眼里，它们可是养颜、抗衰老、排毒、养心、防 感冒 的“果蔬之宝”呢。 “面如桃色、唇如 樱桃 ”，人们通常这样形容一个人的好气色，中医养生专家、中国中医科学院西苑医院杨力教授说，按照中医象形理论，常吃红色蔬果可以使面色红润，有养颜功效。
现年63岁的周岱翰教授，一张红通通的脸总是露着慈祥的笑意，幽默风趣的谈吐能逗得年轻人笑弯腰。研究了一辈子的肿瘤，他说发病率越来越高的肿瘤其实是一种现代人“吃”出来的病。“防癌是 人类 的美好愿望，但是这条路却任重道远，其中最基本的一条就是养成良好的生活习惯，中国人最重视的‘吃’至为关键。” 名医秘诀：把 苹果 当“药”吃 周岱翰的身体极好，又精通“食疗”之法
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