补肾药膳 补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药，配合一定食物，经烹调而成 的药膳食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效，适用于肾虚证。肾虚证包括肾阴 虚和肾阳虚，症见腰膝酸软、头昏耳鸣、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或 形寒肢冷、喘逆等症。 猪肾粥 【原料】 猪肾２枚，粳米５０克，葱白、五香粉、 桃仁 、荸荠剁碎，加入糊内，淋在 鸭子内膛肉上。放油，...
...面粉为基本原料，加一定补益药物或性味平和的药物制成的馒头、汤圆、包子各种饭食。 粥食类：以米、麦等粮，加一定的补益药物煮成的半流体食品。这类药膳可以用具有药用价值的粮食制成，也可以由药物和粮食合制而成。 糕点类：按糕点的制作方法制成的，花样繁多，一般由专业厂家制作。 汤肴类：以肉、蛋、奶、海味等原料为主加入药物经煎煮而成的较稠厚的汤液。 精汁类：将药物原料用...
上海市儿童医院率先成立了呼吸疾病特异性变应原免疫治疗中心，为此本刊记者走访了相关专家，为家有过敏宝宝的妈妈们解开过敏之“源”和“脱敏”之“本”。 6岁的田田最近半夜里常常咳嗽，早晨起来还打喷嚏，稍作运动，咳嗽更剧烈。妈妈以为田田感冒了，给她吃了些小儿感冒药，却迟迟不见好转。最后，妈妈带田田去医院检查，医生诊断田田患的是过敏性鼻炎，且有转化为哮喘的可能性，并建...
宝宝的身体会说话 “真有意思，我家宝宝今天对着我挤眼睛呢！”“我的宝宝这几天老爱嚷嚷，不知道他小脑袋瓜在想什么？”对于新妈妈来说，最大的欣喜就是看着宝宝每一天都有新变化，他会笑了，他会做鬼脸了，他又做出了一个新的动作。 但这也是新妈妈最大的困惑：他哭了，是饿了困了还是病了？他怎么老爱打挺，会不会有什么毛病？他老做这种动作是什么意思？…… 别看宝宝还不会说话，...
新生儿能够成功地适应新的环境，从咿呀学语到顺畅地与人交流，听觉器官可谓功不可没。 现在，就让我们聚焦在这双小耳朵上：出生时，宝宝能听到什么？随着年龄的增长，他的听觉功能又是如何逐步地完善的？ 耳朵远远不是在我们五大感官中最受宠的一个，然而，正是由于新生儿能够听见并且识别出妈妈的声音，他才能从出生的那一刻就感到安全。正是因为一点点地学会听出妈妈准备奶瓶的声音，...
胎宝宝心理的形成 孕1 4周以后，胎宝宝会产生快乐、不快乐、不安、生气等“感觉”，大约到孕30周时就逐渐有了“心理”的雏形。当母亲高兴时，胎宝宝的动作变得有节奏、有韵律且自由自在。怀孕8个月后，胎宝宝能充分地了解母亲的喜悦或情感，所以孕妈妈要常把慈爱的感情投注于胎宝宝，促进培养胎宝宝“心理”的发育与形成。 奇妙的心理表达 由于胎宝宝尚不具备语言表达的能力，所...
宝宝一天一天长大了！医生叮咛，应该开始给宝宝吃辅食，脑中才突然出现许多疑问，到底宝宝多大之后，才可以开始添加辅食？制作辅食应该注意哪些问题？宝宝一餐该吃多少辅食才够？若宝宝排斥辅食，该怎么解决？购买市售辅食，该注意哪些问题？些常见的问题，我们都将一一为您解答。 Q宝宝多大后，才可以开始添加辅食？ A营养师麦素英指出，何时可以帮宝宝添加辅食，其实并无确切的时间...
人们常常认为宝宝的智力能主要与遗传和环境等因素有关，其实，营养的影响很大。里就介绍一些日常生活中常见的有益于儿童大脑健康发育的食品。 让宝宝变聪明的食物 （1）小米：小米中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、铁和维生素B族等营养成分，因此被人们称为宝宝的健脑主食。 （2） 大枣 中维生素C的含量高达380-600毫克，被称为天然维生素C丸。我们知道，维生素C能使大脑...
冬季药膳推荐 1、参芪乳鸽汤：组成： 砂仁 、吴茱萸各 1. 5克 ,共加水煎取药汁 ,再与大米 100克及水适量煮粥 ,早晚空腹温热食用。有健脾温中 ,散寒止痛之效 ,适于脾胃虚寒、脘腹疼痛者。
牛奶藕粉 适合4月以上宝宝 将藕粉、水、奶一起放入锅内，均匀混合后用微火煮，搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃，注意不要给宝宝吃太多了。 蔬菜泥 适合4-6个月宝宝 材料：绿色蔬菜——10克 牛奶——2汤匙 玉米粉——1/5-1/4小匙 做法：1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。3、快好时，加入牛奶以及...
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