...药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5000多种常用中药中,有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、桑椹子、李子;鸡肉忌芥末、糯米、李子;鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等,这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风、生疮、发病等。 病人...
...儿童多发性抽搐的药膳食疗 1:黄芪,加白糖,拌匀后早晚服食。 功效:安神除烦,补中益气。 主治:小儿多动症,情绪不稳定,梦多,气虚自汗。 ...
...可致心、脑功能失常,出现心悸、怔仲、心烦、失眠、健忘、多梦等症。 心脑虚的补养原则,在辨证施治的基础上,根据具体类型分别给予不同的药膳来调理,可以用滋补心阴、补心益气、温补心阳、补心养血来进行调理治疗。 滋补心阴药膳——生姜放入沙锅 中,再...
...随着人们生活条件的改善,人们越来越注重自我养生保健,饮食的调补、营养功能越来越被人们所重视。很多人听说食疗的作用不错,就自己买一些药材与普通食物一起烹饪,或者到饭店去吃药膳。这样吃到底有没有好处呢? 食物也能辅助药物治病 所谓食疗,中医...
...颈淋巴结结核药膳方 精选 颈淋巴结结核是发生在颈淋巴结的结核杆菌感染,因其结核累累如串珠状,故称瘰疬,多见于儿童和青年。临床表现颈项及耳前、耳后的单侧或双侧出现肿大淋巴结,也可延及颌下和胸锁乳突肌的前、后缘或腋部。初起,淋巴结肿大如豆粒或...
...母亲乳汁不足,婴儿自然吃不饱,影响婴儿的正常生长发育,婴儿往往哭闹不休,母亲度日如年。临床观察发现,下面几款催乳药膳有明显疗效: 麦芽花椒,炖至肉烂脱骨时去药渣、骨头后吃肉喝汤。方中猪蹄性味甘咸平,与王不留行均对缺乳具有良好的疗效。 此外...
...中医食疗药膳是中医学中的重要组成部分,对调理和治疗慢性病及改善某些肾脏的临床症状具有良好的效果。但应当明确,药膳有别于一般的食物,亦有性味的不同,治疗作用的不同,其应用不是针对西医的病,而是针对中医的证,即中医对西医病进行辨证分析后而诊断...
...药膳一般是按原料的性质和制作方法分类,大致可分为以下几种。 1.米面食类:以米、面粉为基本原料,制成的馒头、面条、米饭、汤圆、包子、馄炖等各种饮食。 � 2.菜肴类:以肉菜为基本原料,可以制成冷菜、蒸菜、炖菜、炒菜、炸菜、卤菜等各种食品...
...在祖国医学宝库中,有不少关于药膳的论著,积累了丰富的经验,是一项宝贵的医学遗产。数千年来为我国人民和世界人民的保健事业作出了很大的贡献,至今对不少慢性疾病的防治,仍有很大的实用价值。 现就有关防治神经衰弱的药膳配方介绍如下: (1)桂圆...
...肺癌药膳方-百合40克洗净,田七15克 (打碎),兔肉250克切丝,将三者放入锅中,加适量冷水,用小火炖熟,加盐调味后,饮汤或佐餐食用。有清热解毒、滋阴养胃功效。 ...
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