...清热、泻火、解毒的作用，如在炎热的夏季可选用：山楂可健胃消食；木瓜可平肝和胃等。 苦味食物 燥湿、清热、泻实。如苦瓜可清热、解毒明目；杏仁可止咳平喘、润肠通便；枇杷叶可清肺和胃、降气解暑；茶叶可强心、利尿、清神志。 咸味食物 软坚散结，...
...苦瓜茶，能明目、解毒、祛湿。 桑叶菊花茶：干桑叶、干菊花各20克煮水，当茶频服。对温邪、热邪所引起的发热有凉解作用。 桑菊黄豆茶：冬桑叶20克，菊花15克，黄豆60克，白糖30克。将黄豆浸透，同桑叶、菊花一起加水适量，煎后去渣，放入白糖，...
...薏苡仁60g 用法加水适量，煮粥，加入白糖适量食用，每日1次。 适应证用于阴部疱疹缓解期，具有健脾利湿、清热解毒之效，长期应用可减少复发。 (2)苦瓜饮(《福建中草药》) 组成鲜苦瓜适量。 用法绞汁1杯，开水冲服。 适应证本饮具有清热解毒利湿之...
...苦瓜粥：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。 制作时将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。 莲子粥：...
...□洪文旭 陕西省中医药研究院 瓜蒌仁偏于润肠消痈，天花粉偏于止渴消肿。临证应用时需注意。 ...
...治百日咳：柿饼4～5个，罗汉果一枚，水煮，加入冰糖少许调味，分3次饮服。 治妊娠呕吐：柿蒂30克，冰糖60克，水煎服。 治恶心呕吐：柿饼两个，切碎入大米中煮成饭，连服两天；或将柿饼捣烂如泥，每次9克，温开水调服，每日3次。 治腹痛腹泻：...
...莲，又名荷、水芙蓉，全身都是宝，具有较高的药用价值，莲藕及百合各30克，瘦猪肉100克，加水煎煮两小时，喝汤吃肉。 久痢不止：莲子（去心）60克，研细末。每次3克，以米汤送服。（博恩） ...
...种苦味的化学物质，能把进入体内的艾滋病毒杀死。 苦瓜 苦瓜中的苦瓜蛋白，对于进入人体内的艾滋病病毒有强烈的抑制作用，美国科学家曾让５０例艾滋病患者大量食用苦瓜或口含苦瓜汁，取得了一定的治疗效果。 海带 海带中含碘最多，碘化物能促进炎症渗出物...
...一到夏天，人们的食欲普遍偏差，而且很容易上火，像苦瓜、莴笋和苔菜等苦味食品就成了人们餐桌上的“卖座”食品。到底吃“苦”好不好？从科学营养的角度来说，专家建议：在这个季节应该多吃一些“苦”，但同时也要注意合理搭配，科学食用。 种类多好处大...
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