...强，明代姚可成《食物本草》评价它“主益气，厚肠胃，补胃气，令入耐饥”，唐代孙思邈称其为“肾之果”，指有补胃益肾的作用。下面介绍有关栗子的一道养生菜肴给家大家。 主料： 白菜 700克。 配料：栗子150克。 调料：葱，姜，老抽， 白糖 ，料酒，味精， 鸡汤 ， 花椒油 ， 花生 油。 制作：白菜撕成5厘米的长条，栗子外壳切上十字花纹，沸水中煮至七成熟捞出，剥...
秋季偏燥，可根据“燥则润之”的原则，多食养阴清热，润燥止渴的食品。其中，西芹 枸杞 炒 百合 即是一款常用的食谱。 西芹有平肝降压， 利尿 消肿，养血补虚，镇静安神等作用，其中的粗纤维还可以帮助肠蠕动，具有排毒养颜之效，是很好的食疗材料。 枸杞也是日常生活中应用比较广泛的中药食疗保健品，具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳之效。 百合 味甘性
六一儿童节又要到了，下面推荐给妈妈们两道养眼又开胃的好菜，普通的主料、简单的做法，新颖的 菜品 加丰富的营养，会开启孩子们的味觉。希望在快乐的节日里和迎考阶段的孩子们能喜欢这两道菜。 笑脸土豆泥 主料：土豆两个、 西红柿 1个、 葱花 。 调料：盐、豉油。 做法：第一步：将土豆洗净，用保鲜膜包好后，用牙签扎一些小孔，放进微波炉，高火五分钟后取出；第二步：待土
金秋时节，橙黄橘绿，水果飘香，各种江河海鲜也纷纷摆上餐桌。然而，这个美食季节对于那些饮食无度者来说，恰是一种考验。入秋以来，因饮食过量而引起旧病复发或者病情加重的患者屡见不鲜。 一顿八只螃蟹，换来上吐下泻 “秋风起，蟹黄肥”，然而，最近一阶段，省人民医院收治的因为过度吃螃蟹而引发胃肠疾病的病人每天都有两三例。一位30多岁的男士，身强体壮，但因为和朋友聚餐时，...
...幸福快乐，那我们赚到钱又有什么用呢？又何必苦苦经商呢？ 所以，把商场当作战场的经商方法绝对不是高明之法。 佛门有一个著名的禅宗公案。有一天，苏东坡到佛印禅师处与佛印禅师聊天，两人均盘腿而坐，聊到高兴时，苏东坡问佛印禅师：“你看我现在像什么？”佛印禅师说：“我看你像一尊佛。”苏东坡笑着对佛印禅师说：“我看你像一堆牛屎”。佛印禅师笑笑，没有说什么。苏东坡以为他胜...
老不起 老不起：□□□□□□□□□臭可□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□和则□乃□□□□□□下 一曰：□□以颠棘为浆方：刌颠棘长寸□节者三斗，□□□□□□□□之，以雚坚稠节者爨，大沸，止火，定，复爨之。不欲如此，二斗半□□□□□□，以故瓦器盛，□为刚炊 秫米 二斗而足之。气熟，□旬□寒□即干□□□□□沃之，居二日而□桨。即已，近内而...
苏东坡游罗浮山，写诗给叔党，诗的结尾是：“负书从我盔归去，群仙正草《 新宫铭》。汝应奴隶蔡少霞，我亦季孟山玄卿。”东坡自注道：“唐代有人梦见书写《 新宫铭》 ，铭文是紫阳真人山玄卿撰写的。碑铭大意说：‘良常西麓，原泽东泄。新宫宏宏，崇轩壒壒。’又有一位名叫蔡少霞的，梦见别人让他书写碑铭：‘公昔乘鱼车，今履瑞云，躅空仰涂，绮辂轮囷。’其末题记说，五云书阁吏蔡少...
鱼子酱是一种稀有的美食，在我国，了解鱼子酱的人并不多。近日，记者采访了在我国率先生产鱼子酱的星际（德国）食品加工有限公司总经理李纲先生。 据李纲介绍，鱼子酱是伊朗政府的管制食品，除了供应伊朗皇室、欧洲皇室之外，供应民间的数量相当有限，因此很多人只听说过鱼子酱却无福享用美食。 ■鱼子酱的加工 鱼子酱（Caviare）在波斯语中意为鱼卵。严格地说，真正的鱼子酱其...
...高血压。为了对抗水肿，需要限制饮食中的盐分。对于哺乳的妈咪来说呢，低盐饮食有助于增加乳汁分泌量。可盐是百味之首，怎样在缺少盐分的情况下烹制出美食呢？可借助甜、酸来调剂食物味道，或是充分发挥食材本身的鲜香。 番茄炖牛肉(3人份) 原料：西红柿2只、 花椒 、姜水、2克盐把面粉调成面糊，将翅中放入腌制； 2.油锅炸挂糊的翅中，至8成熟，留底油、烧热，煸炒葱花、胡...
...微量元素、硫酸软骨素、蛋白质、脂肪、腆等，味干咸，能够使你美颜乌发，养血润肤，补气益血，养肾固精。 黑 芝麻 可以配合各种点心，菜肴做成各种美食，还可以炒熟后碾碎放盐，放在早餐的粥里也很好吃。 是著名的补养佳品，含有多种糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、钙镁、蛋白质等，《神农本草经》说它能“益大气，长肌肉，润肌肤。” 覆盆子 可做成果酱或布丁。 味道酸甜可口，益气...
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