在中医看来，春季是人体五脏之一的肝脏当令之时，正是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。 北京肿瘤医院营养科主任方玉解释说，葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲，对肿瘤患者康复也有一定帮助。 另外，葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防...
...后，容易出现情绪暴躁、 焦虑 不安等情况。营养专家提醒女性，吃 莲藕 可养心安神。 莲藕可健脾和胃、养心安神，缓解过度 紧张 、焦虑不安。 芹菜 含较多钙、磷、纤维素，能清热平肝。更年期妇女出现 月经不调 、情绪不稳等情况，可以多吃莲藕、 豆腐 、芹菜。经常吃这些食物还有助降压降脂、预防 骨质疏松 。 更年期女性，最好把这些食物一起吃，如取莲藕30克、50克...
近日，重庆博富文农业科技有限公司与重庆东方农药有限公司达成100件0.5％“果圣”农药购销协议。从此，“吃”惯了“西药”的忠县洋柑橘，将开始大面积使用“中药”。 此前，由美方投资的施格兰公司（博富文柑橘公司前身）在育苗和成年树管理上，多选用国外农药和肥料，很少考虑应用本地厂家生产的农药。而近年来，忠县本地的重庆东方农药有限公司加强了与国家科研单位的合作，联合...
新鲜的中牟大蒜上市了，好这一口的徐先生餐餐必食，每天都要吃七八头大蒜。大蒜被誉为天然广谱抗生素，它有很好的保健功能。 消炎、杀菌：大蒜有消炎、灭菌作用，尤其对上呼吸道感染有明显的功效，可以起到预防流感的作用。 降血脂、防血栓：大蒜的有效成分能稀释血液，降低血脂，防止血栓发生。 防癌、抗癌：大蒜素及其同系物具有激活巨噬细胞的吞噬能力，增强人体免疫功能，预防癌症...
...手续齐备、经营规范的驯养繁殖单位和个人，要给予积极的引导、鼓励和扶持。对此，一些媒体刊发了标题为“国家取消暂停驯养禁令，合法人工驯养野味可以吃”的消息。而市林业局野生动物保护站有关人士日前表示，本市取得《北京市陆生野生动物经营利用许可证》的36家企业可以依法经营，但其驯养的陆生野生动物目前不允许进入京城餐馆。对餐馆经营和食用野生动物的行为，市民可以拨打举报电...
...” 佛兰克指出，一个人每天最少应摄取1～1.5克核酸。为此，他提出了以下7条建议： 1.每天吃一种海产品。 2.每天至少要吃鲜芦笋、胡萝卜、洋葱、韭菜、葱、蘑菇、菠菜、芹菜等蔬菜中的一种。 3.每天至少喝一碗菜汁或一杯果汁。 4.每天最少喝4杯水。 5.每周吃一次动物肝脏。 6.每周吃一次或两次牛肉或饮用牛肉汁。 7.每周有一次或两次以各种豆类为主食或配菜。
...大众健康的主张，餐饮业者纷纷研发各式健康养生的粽子，提供新选择，不过仍有人们偏爱传统口味的粽子。 怀念的传统味，更增加浓浓的过节气氛，只不过吃多了糯米做的粽子容易引起肠胃道不适，糖尿病、高血压及血脂症等慢性病患也不宜多吃，而正在控制体重的朋友，也得留意卡路里的数字。 预约粽子的同时，营养师也教您如何预约健康。 用五谷粽代替糯米粽 传统的糯米粽子不易消化且纤维...
土豆由于好储藏，菜市上一年四季都不缺它。土豆营养丰富，美味可口，若是做菜的方法得当，就是天天吃土豆，只要能天天变出花样来，也百吃不厌。这里介绍我们家平时爱做的几样时令土豆菜，供大家参考。 鸡汁土豆泥 将去皮洗净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，待土豆熟透酥烂，再用勺背将土豆压碎成泥，淋上鸡汤，放上少许食油和精盐，一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。...
...、想吐，但是血压等指标都很正常，可患者总觉得不舒服，又说不出来是怎么回事。一位是27岁的女性，胃部术后患者，该患者术后听说可以进补调养，但是吃了几天补品以后，发现自己上腹饱胀，食欲不振、便秘、腹泻交替。 南京市中医院调养门诊王挺主任介绍，从60多岁的老太身上看，她是属于痰湿较重（表现为疲倦，胃口下降，舌苔厚腻，口干口苦等）的患者，她自认为是虚证要进补，一直坚...
...能“通达上下阳气”。人体阳气不通，表现为肢冷麻木，可食葱治疗。葱白外敷有散结通络下乳之功，可治乳汁淤滞不下、乳房胀痛等症。葱头所含的前列腺素A，还有舒张小血管从而减少血液循环阻力的作用，有助于防治高血压，对脑力劳动者尤为适宜。据研究，若将烤肉与葱白同食，能消除因肉烤得过分所产生的致癌物质。毛豆和葱合吃，葱内的蒜素对毛豆内所含的维生素B1 效用提高10倍以上。
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