... 如果夏季气候炎热、干燥少雨、汗出较多，易耗气伤阴，可适当选用一些益气养阴、理气健脾的药膳，如沙参佛手用净纱布包好，与其他材料加入锅内，加开水10碗慢火煲约2小时，加瘦肉类煲亦宜，用盐调味食用。（唐先平 中国中医科学院望京医院） ...
...斩件，加上述药物，水适量，盐少许，熬二个半鐘即成。 2）蓍桂当归羊肉煲：甘杞10克，黄芪15克，红枣10粒，桂枝10克，当归10克，草果一个，黄精15克，羊肉600克，生薑3片。 羊肉出水后，加上述药物，水适量，少许盐，煲二个半鐘头即成。 ...
...（大概在拇指和食指相连接处）、手肘赤泽穴、曲池穴。脚部发麻者：可按脚底涌泉穴（大概在脚板底中央）或脚眼昆仑穴。 除上述方法处理外，以下三种消暑利水汤也能消夏暑。 消暑祛湿汤：将冬瓜（连皮）、鲜荷叶、赤小豆、扁豆用水略冲洗一下，放入锅中煲开的...
...（大概在拇指和食指相连接处）、手肘赤泽穴、曲池穴。脚部发麻者：可按脚底涌泉穴（大概在脚板底中央）或脚眼昆仑穴。 除上述方法处理外，以下三种消暑利水汤也能消夏暑。 消暑祛湿汤：将冬瓜（连皮）、鲜荷叶、赤小豆、扁豆用水略冲洗一下，放入锅中煲开的...
...，牛百叶300克，猪瘦肉100克。白菜洗净，梗、叶切开；猪瘦肉洗净，切片，加调味料稍腌；牛百叶放入开水中浸2-3分钟，取起刮去黑衣，洗净，切梳形，干水。把白菜梗、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲1小时，放人白菜叶再煲10分钟，放人猪瘦肉...
...相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。过多食用易引起...
...佛手白芍煲蛤蜊 配方：佛手6g，白芍10g，白术lOg，郁金6g，蛤蜊肉3300g，西兰花50g，料酒20g，姜lOg，葱15g，盐4g，素油30g。 制作：佛手、白术、郁金、白芍润透切片；蛤蜊洗净切片；西兰花洗净撕成小花朵；姜切片，葱...
...白萝卜，明虾。 白萝卜，民间一直有萝卜十月小白果、枸杞用大火煮沸，改文火煲约40分钟； 3、倒入虾，大火再煮到滚，就可以了； 4、喝的时候按自己的口味加盐调味； 5、煲到酥烂的白萝卜纯净剔透入口即化，为了健康就忽略它的副产品吧，哈哈 ...
...佛手白芍煲蛤蜊配方：佛手6g，白芍10g，白术lOg，郁金6g，蛤蜊肉300g，西兰花50g，料酒20g，姜lOg，葱15g，盐4g，素油30g。制作：佛手、白术、郁金、白芍润透切片；蛤蜊洗净切片；西兰花洗净撕成小花朵；姜切片，葱切段。...
...这种粥不仅做法简单、快速，而且有益于养生，可以作为早餐主食。 主料：芡实、小燕麦（可根据手头现有的材料随意搭配，或多或少都可以）。 做法：将所有材料淘洗干净后，用高压锅煲0.5～1小时即可。 备注： 1．如果有时间，将以上材料提前一个小时...
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