花生 是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。花生皮也叫红衣、 花生衣 、 落花生 衣等等，就是花生种仁的外皮，通常外编为红色或黑色，花生皮的营养丰富。花生皮性味甘、微苦，涩，平。那么花生会会给我们人体健康带来哪些功效与作用呢?一起来...
[配方] 红枣250克， 羊脂 25克．黄 酒 250毫升。 [制法] 先将红枣用水煮软后倒去水，再加入羊脂和黄洒，煮1—3沸后，倒入罐内密闭贮存7天后，即成。 [功用] 补中益气、养血安神、 清热解毒 。 [主治] 小儿 低热 (气血两虚型)。 [用法] 口服。每次食枣3—5枚，日服2次。连用7—8大。 [附记] 引自《民间百病良方》。验之临床多效。
【原料】 冬虫夏草 10克，活甲鱼1只，红枣20克，料 酒 、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。 【制作】(1)将甲鱼宰杀，去内脏，洗净，剁成4大块，放锅中煮沸捞出，割开四肢，剥去腿油洗净。(2)冬虫夏草洗净；红枣用开水 浸泡 。(3)甲鱼放汤碗中，上放冬虫夏草、红枣，加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤，上笼隔水蒸2小时，取出，拣去葱、姜即成。 【服法】佐餐食...
立秋后，很多地方都有“贴秋膘”的习俗，以提高机体免疫力，但“贴秋膘”并不是盲目进补。 花生 有一定的药用价值和保健功能，古人称之为“ 人参 果”，而且花生属平肝润肺的食物，故立秋后不妨多吃些花生。 肠道传染病是儿童在夏秋之际的常见传染病，立秋后儿童多吃点花生，能提高机体抵抗肠道传染病的能力。 如今，美国宇航局将花生定为航天食品之一。因为美国科学家在花生中发现...
家住北方冰城的我，不是特别喜欢喝粥。还一直以为喝粥是南方人的专利。真想不到有一天，我会对一种粥情有独钟，那就是美味可口的 红豆 绿豆 红枣 粥。 中医说， 红豆 含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，具有清热 解毒 、健脾益胃、 利尿 消肿、通气除烦、补血等多种功效。 绿豆 有清热解毒、止渴消暑的功效。红枣具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功...
[原料]鲜 百合 50克（干品减半）、 柏子仁 10克、 酸枣仁 20克、红枣10枚、 蜂蜜 2匙。 [做法]取百合、柏子仁、酸枣仁加入砂锅水煎2次，去渣，合计一大碗；加 大枣 和水200毫升， 文火 煎30分钟，离火加蜂蜜搅匀即成。 [用法]每日一剂，午后和睡前服，连服7天。 [作用]养心安神、润肺 健脾 。对 失眠 伴有 心烦 、汗出、 心悸 、 健忘 ...
江米性甘平，益气温中； 红枣 甘温，养心补血安神，提升元气；辅以 百合 ，清热安神，去除体内 虚火 。三味合煮，各司其职，有调节气血归于平和的，有消除虚火 烦热 的，人自然而然就睡得安稳。 女人大都心思细密，有点事就看在眼里，系在心上，对家人更有操不完的心。人过于操劳，加上身体不适或处于更年期，容易造成 失眠 ；即使睡着了，也不踏实，有点响动便会醒，或 噩梦...
用料：花生米、醋各适量。 制法：花生米放在醋中浸泡7天。 用法：每日早晚各吃10颗。血压下降后可隔数日服一次。 功效：清热、活血。对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。
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