...春饼是北京民俗应节食品，又称薄饼，是一种烙得很薄的面饼。清《陈检讨集》：“立春日啖春饼。”春饼在唐宋时称为春盘。清代以后制作上有了改进，其馅料由芹、韭、笋组成，表示勤劳、长久、蓬勃之意。 每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。所谓...
...人呼吸困难，身体会因之而缺氧，对身体健康极为不利。 七忌睡时张口。睡觉闭口是保养元气的最好方法。如果张大嘴巴呼吸，吸人的冷空气和灰尘会伤及肺脏，胃也会因之着凉。 八忌睡时吹风。人体在睡眠状态下对环境变化适应能力降低，易受风邪侵袭。因此睡觉时...
...又是西瓜上市的时候，炎热夏日吃上几口西瓜可消除暑气。相传西瓜在五代时期由西方传入我国，因而取名西瓜，它的性质颇为寒凉，所以民间又叫寒瓜。西瓜含有多种维生素，例如维生素A、B、C、蛋白质、多种矿物质，包括铁、钙、钾、磷、镁、锌等，果汁中...
...天气渐热，正是啤酒当道之时。约上三五好友，点上几盘小菜，来上一杯冰爽的啤酒，谈天说地，真是一种难得的享受。但是河北省营养学会秘书长马玉霞指出，喝啤酒也有一定的禁忌，如果饮用不当，会对人的健康造成一定的危害。 与薰制食品同食易致癌 薰制食品...
...能自防。”现代人吃的胆子很大，越是珍稀的动物越要吃，越是没人吃过的东西越想吃，而不计后果，其后难免不作疾；遇到大喜的事兴奋过度，也会招致病患；有了病要吃药，那只能是治“已病”，聪明的人要设法治“未病”，预防为主，养生的战略则高一筹。 养生要...
...，成为0℃的水，要向周围吸取80卡的热量。人体的正常体温为37℃，所食入1克的冰淇淋之类的冷饮，要融化为0℃的水，又再变成37℃的水，所需从周围吸取的热量大大超过80卡。人食用冷冻食品后感到凉快，其原因即在于此。如果短时间吃入冷冻食品过多...
...夫妇人八瘕者，皆由胞胎生产，月水往来，血脉精气不调之所生也。肾为阴，主开闭，左为胞门，右为子户，主定月水，生子之道。胞门子户，主子精神气所出入，合于中黄门；玉门四边，主持关元，禁闭子精；脐下三寸名曰关元，主藏魂魄。妇人之胞，三焦之腑，常所...
...一般人如何防治肾脏病 一、喉部、扁桃腺等发炎链球菌感染时，需立即根治吃抗生素要彻底，不可中途而废，否则链球菌容易感染而诱发肾脏疾病。(尤其是小朋友更需要注意) 二，止痛剂损害肾脏，未经医师处方严禁使用一般市售之止痛药，止痛特效药及—般...
...含量较低的海鲜，还是可以适当食用，但一定要控制好摄入量。吃海鲜时，不要留恋胆固醇集中的头部及卵黄，即使它们再美味，也要坚决抛弃掉。 需要提醒的是，胆固醇高的人全天摄入所有食物中的胆固醇量最好少于300毫克。也就是说，如果您一天吃了1个鸡蛋，...
...全文: 最近一段时间，天气忽冷忽热，不少人患了感冒，流感疫苗成了抢手货，呼和浩特市各防疫站流感疫苗十分紧缺，长时间无货，流感疫苗是否人人都适宜呢？专家提醒：有八种人并不适宜接种。 这８种人是：对鸡蛋或疫苗中其他成分过敏者；格林巴利综合症...
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