...澳大利亚花生公司邀请了美国著名教授Penny到澳大利亚Sydney等三座城市进行了“花生营养”为主题的演讲报告。报告了她最近研究成果：花生膳食对心血管疾病的好处。 Penny教授是美国宾夕法尼亚州立大学教授，自1979年至今，一直从事花生...
...%，午餐应占40%。具体预防高脂血症膳食方案见表2。 表2 预防高脂血症膳食搭配方案 食物类别限制量(g/d)选择品种减少或避免品种肉类 75瘦肉、羊肉肥肉、禽肉皮 牛肉加工肉制品(肉肠类)去皮禽肉动物内脏：肝、脑、肾、肺、胃、肠鱼类 鱼...
...1．作相关与回归分析要有实际意义。不要把毫无关联的两个事物或现象用来作相关或回归分析。如儿童身高的增长与小树的增长，作相关分析是没有实际意义的，如果计算由儿童身高推算小树高的回归方程则更无实际意义。也许算得的r、b是显着的，也是没有意义的...
...正常肝脏脂肪含量约占肝湿重的5%，当肝细胞内脂质含量超过5%或组织学上每单位面积有1/3以上肝细胞脂变时，即出现不同程度的脂肪肝。 形成脂肪肝的原因是多方面的，主要与现在人们生活水平提高，膳食高脂高蛋白、饮酒增多、运动量减少而导致的肥胖...
...病中、瘥后的调护及膳食“忌口”，总的原则是以养护胃气为要，而且也是“绍派”医家的特色，对于伤寒、时病的治疗尤其切要。如徐荣斋就曾强调指出：“疾病与调护，为医疗过程中一个重要关键，医药疗效之显著与否，与调护的合理不合理有密切关系”，故在《...
...不吃粗粮饭白脸黄 ----营养专家赵霖谈平衡膳食与健康 2003年11月19日 我们知道，食物在加工过程中经常伴有维生素的损失，例如谷物在精制过程中B族维生素损失较多等；现在，我们又注意到一些必需微量元素的丢失也十分可观。将小麦精制成上等...
...人进入老年期后，身体各系统均发生退行性改变，血液循环和脂肪代谢速度减慢。减肥药粥是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。 肥胖与多种疾病有关，更是糖尿病、心血管疾病、高血压和某些癌症的危险因素。人进入老年期后，身体各系统均发生退行性改变，...
...，可按下式计算： （9.9）式中∑（Y- ）2为估计误差平方和，常用下式计算：（9.10）根据数理统计的理论，同一批资料计算所得tr与tb是相同的，即tr=tb。处理资料时可检验相关显著性代替其回归显著性。由于例9.1资料的r在α=0.01...
...赤壁之战 赤壁之战，是指三国形成时期，刘备、孙权联军于建安十三年（208年）在长江赤壁（今湖北赤壁西北）一带大破曹操大军，奠定三国鼎立基础的以少胜多的著名战役。这是中国历史上以少胜多的著名战争之一，也是三国时期“三大战役”中最为著名的一场...
...夏季人体新陈代谢旺盛、体力消耗大，再加上天气炎热、潮湿，很多人都会出现“苦夏”的症状。觉得食欲不振、全身乏力、精神萎靡等。 中医认为，夏季人体阳气在外，阴气内伏，胃液分泌减少，消化功能减弱。在膳食方面，可以适当吃一些冷饮·不但能够消暑解渴...
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