...，必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适应机体的需要。因此，应多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。而 山药 炖 羊肉 则为第一补。 菜式： 山药 炖 羊肉 主要材料：羊腿骨头2根，鲜羊肉1斤，山药4两或半斤。 调味料：盐、料酒、 胡椒 粉、鲜姜、大 葱白 适量。 具体做法：羊腿骨头洗净后从中间断开，放入沸水中焯烫一会，捞出洗净备用...
目录 《寿亲养老新书》羊肉面棋子 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《寿亲养老新书》：羊肉面棋子 【处方】 小麦 面120克 肉豆蔻 （去壳，为末） 荜茇 （为末） 胡椒 （为末） 蜀椒 （去目并闭口，炒出汗）各3克 【功能主治】 治 妇人血气 癖积， 腹痛泄泻 。 【用法用量】上药为末，拌匀，以水和作棋子，用精 羊肉 120克，细切，炒令干，加水1升，入葱、 薤...
狗肉 、 羊肉 中可能含有旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫。人因吃进未煮熟的 狗肉 、 羊肉 而感染旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫。
原料： 草果 5克， 羊肉 500克， 豌豆 100克， 萝卜 300克， 生姜 10克， 香菜 、 胡椒 粉、 食盐 、醋各适量。 制作：将 草果 、 羊肉 块、 豌豆 、 生姜 放入锅内，加水适量，大火烧开，小火再煮1小时，然后放入萝卜块煮熟即成，食用时撒入香菜、 胡椒 粉、 食盐 、醋。 功效：温胃消食。适用于脘腹冷痛，食滞，胃脘 消化不良 等症。
治产后腹中心下切痛，不能食，往来寒热， 中风 乏气力方 。 羊肉 （三斤） 当归 黄芩 （《肘后》用黄 ） 芎 防风 （《肘后》用 人参 ） 甘草 （各二?） 上八味， 咀，以水一斗二升，先煮肉熟，减半，纳余药，取三升，去滓，分三服，日三．（胡洽以黄 代 黄芩 ， 白术 代 芍药 ，名大 羊肉汤 。《子母秘录》以 桂心 代 防风 ，加 大枣 十七枚良）
精 羊肉 （切，四两） 当归 （切，半两） 川芎 （锉，半两） 生姜 （切，一两） 上以水十盏，煎至三盏，掠上沫，去滓。分四服，空心热服，一日服尽，来日再合，两日滓并一日煎之，当一剂服。
羊肉粉汤宁夏：冬至吃“头脑” 银川有个习俗，冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字——“头脑”。 五更天当家的早早地忙活起来，把松山上的紫蘑菇洗净、熬汤，熬好后将蘑菇捞出；羊肉丁下锅烹炒，水汽炒干后放姜、葱、蒜、辣椒面翻炒，入味后将切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下，然后用醋一腌（清除野蘑菇的毒味），再放入调和面、精盐、酱...
治产后三日 腹痛 ，补中益脏，强气力消血方 。 羊肉 （三斤） 生地黄 （切，二升） 桂心 当归 甘草 芎 人参 （各二两） 芍药 （三两） 上八味 咀，以水二斗煮肉，取一斗，去肉纳药煎取三升，分四服，日三夜一。
治产后腰痛 咳嗽 方 。 羊肉 （四斤） 杜仲 紫菀 当归 白术 桂心 （各三两） 五味子 细辛 款冬花 人参 上十八味， 咀，以水二斗半煮肉，取汁一斗五升，去肉纳药，煎取三升半，去滓，分五服，日三夜二。
治产后 中风 ，久绝不产， 月水 不利，乍赤乍白，及男子虚劳冷甚方 。 羊肉 （二斤） 成箨 大蒜 （去皮，切） 香豉 （各三升） 上三味，以水一斗三升，煮取五升，去滓，纳酥一升，更煮取三升，分温三服。
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