...，打破了正常的心理、生理的运转规律，导致心理变异、生理失衡、脏腑功能紊乱，出现早衰、 过劳 死和早期病变现象。 据统计，95%的精英出现了亚健康症状。亚健康是指介于健康与疾病之间的一种不健康症候反应，可以称之为疾病的早期反应。那么，对于亚健康，我们该如何进行早期预防? 心脾两虚型 诱因：神不守舍，思虑重重，伤及心脾，出现记忆减退， 健忘 难眠， 食欲不振 ，...
老年人的膳食要求应合理挑选和组合，以保证获得所需要的营养。食物营养素各有特色；种类很多，简要地可分为植物和动物性两大类。 我国人民主食常以含 淀粉 为主的谷类和薯类。它们可提供 碳水化物 、 蛋白质 、矿物质和丰富的B族 维生素 ，是最经济的热能来源。我国人民膳食中80％的热量和约50％的蛋白质（植物 蛋白 ）由谷类食物供应。豆类和豆制品是我国传统的副食品，...
...结，使肠道 传导 失司，脉络受伤，气血凝滞，腐败化为脓血而痢下赤白； 气机 阻滞，腑气不通则腹痛，里急后重。在治疗上，初痢宜通，久痢宜涩，对老年久病体虚者，以温中 健脾 为宜。 食疗方： 1． 马齿苋 粥。马齿苋500克，洗净，捣烂取汁， 粳米 100克。将马齿苋汁与粳米同煮粥， 空腹 任意食用，有 清热利湿 功效。用于下痢赤白、里急后重、心腹胀满等症。 2...
...表现阵发性 腹痛 、粪便呈深黑色球状；阻塞性便秘见于 肿瘤 、 机械性肠梗阻 等病人；无力性便秘系由腹壁及肠道 肌肉 收缩无力所造成，常见于老年人及久病卧床的病人，粪块粗大呈圆柱状，有排便困难及不适。 （一）饮食原则 1．对痉挛性、阻塞性便秘，应采用含膳食 纤维 少的少渣膳食。含纤维高的 蔬菜 、水果、粗粮、干豆类食品宜少吃或不吃。忌用浓茶、 咖啡 、香料、...
每人对饮食与健康的认识都有不同，这不足为奇。以下罗列一些饮食与健康的例子，供大家参考，以避免陷入对饮食与健康认识的盲点。 （1） 苹果中的发酵糖类，地 牙齿 的腐蚀性，易引发龋齿（蛀牙）。再者，果皮虽富含维生素，但难以消除的农药残余，足以令人惊心。食苹果前必须用洗洁精加清水洗干净，食后漱口，就可避免上述的害处。苹果的果胶和纤维对人体很有益处。 （2） 据饮食...
...此方对 慢性胃炎 、 胃气痛 有较好的疗效。 8．新鲜瘦 羊肉 250克，切小块先煮烂，再同粳米同煮粥。每日服2次。此方治 虚寒 性胃痛、中老年 气虚 亏损、阳气不足、 恶寒 怕冷 、胃脘疼痛。 9．生山楂片15克， 炒麦芽 20克。用开水沏泡，待泡开后，加白糖适量，代茶频频饮服。适用于脾胃虚寒胃痛。 10． 蜂蜜 100～150毫升，隔水蒸熟，于食前 空腹...
...时，对入蜂蜜，稍煮1～2沸即可。每日服食2次，2～3日为一疗程。有 润肠通便 、 养心安神 之功。适用于 心悸 、失眠、健忘、长期 便秘 或老年性便秘者。 12． 炒酸枣仁 60克，大米400克。将炒酸枣仁加水煎熬，取汁去渣，再加入大米熬粥。每次适量食用。现代医学发现，酸枣仁含有丰富的 植物油 、有机酸和维生素，具有抑制 中枢神经系统 、 镇静 和催眠作用。...
老年人随着增龄患病的机会增多，因此服药次数会增加，不少老年病人的服药种类也比较繁杂。老年人的 合理用药 应当引起特别重视，才能提高药物的疗效，避免和减少药物的 不良反应 。
老年人一日的膳食组成一般应包括： 谷类 300克，瘦肉类(猪、牛、 禽类 、野味类及 鱼类 )100克，豆类及其制品100克，新鲜绿色蔬菜300克左右，牛奶或豆奶一杯(约200毫升)，新鲜水果100克，烹调用油18克～20克，盐少于10克，糖少于20克。膳食原则要求平衡、清淡而富有营养。膳食中热能的供给量应以维持标准体重为原则，对于 肥胖 或超重者应适当限制...
(1)减少胆固醇的摄入量，维护心血管健康老年人保持精力充沛和体能旺盛的重要饮食原则，是减少饮食中胆固醇的摄入量，以防止血管老化。胆固醇过多，将加速老年人 动脉硬化 ，增加心血管疾患的发病率。因此，在维持正常体重的前提条件下，应注意选择食物。具体措施是：严格限制进食含高胆固醇食物、如各种动物性脂肪(鸭油、 鱼油 除外)、动物脏腑类食品、蛋黄、 鱼子 、鱿鱼、蟹...
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