...要不断获取空气中的养分维持整个肌体水分和养分的平衡，如果穿得过厚不透气，会使皮肤不能自由地呼吸。因此，老年人冬季着衣以质轻又暖和为宜。同时，老人不宜一次性加衣，应随气温下降逐步加衣，让机体得到锻炼，提高抗寒能力。 洗漱水温有讲究。 老年人冬季每日晨起和午睡后用冷水洗脸，可使面部和鼻腔内的血管收缩。等冷水刺激消失后，血管又会迅速充血扩张，这一张一弛，是一种良好...
老人饭菜八要素 老年人消化功能降低，心血管系统及其他器官上都有不同程度的变化。为了使老年人保持健康的体魄，老年人的饭菜应该进行特殊制作，使其具备八个特点，这就是：要香、要好，要杂、要少，要细、要烂，要热、要淡。要香老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。因此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。 要好老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋...
一忌久坐，久坐者伤肉。坐是消除疲劳的一种必要的休息，但久坐易使肌肉衰退与萎缩。故老人应多参加适合自己的户外活动，加强肌肉锻炼，以增强体质。 二忌久立，久立者伤骨。老年人气血运动全靠动静结合调节平衡，如果一直站立不动，就会影响气血运行，使人体部分组织和细胞营养失调，出现气滞血凝，从而招致疾病。 三忌久视，久视伤血。人到老年，如果久视就会伤血耗气，产生头晕目眩等...
美国研究者十六日说，咖喱中的一种成分，可能有助于刺激免疫系统细胞去吞噬导致脑梗塞的蛋白。 导致脑梗塞的蛋白是老人痴呆症的元凶。研究人员称在薑黄中分离出一种成分，能对老人痴呆症病徵产生特殊的抑制反应。薑黄是一种使印度咖喱粉具有显着颜色的黄色香料。加州大学洛杉矶分校的米兰．费阿拉和同事们说，也许可以把这种成分输入病人体内，治疗无药可救且致命的老人痴呆症。 其他研...
治疗老人尿频验方 韭菜粥 先用适量水将大米100克煮成粥，再取新鲜韭菜60克洗净切成段后，倒入粥中，并放入适量熟油、精盐同煮，待熟至温时食用，每日2～3次，有温补肾阳、固精之功效，可治尿频。 香菇炖红枣 陈香菇、红枣、冰糖各10克，鸡蛋2个打碎去壳，置于容器内蒸熟，每日早餐吃1次，连续吃1周可减少多尿症状。（张洪军）声明： 本版所载验方，不能替代医生诊疗，仅...
炎炎夏日，骄阳似火，气温太高，湿度增大，湿热交加，人的食欲势必也会受到影响。对于小孩、孕妇、老人来说，夏天若要享受美食的快乐，就更要多花心思了。 儿童 夏季，人体出汗过多，小孩们大多没精打采。出汗使体内水分、无机盐、维生素等大量丢失，造成口渴，使饮水中枢兴奋，也会抑制摄食中枢。 ■推荐菜谱 早餐：牛奶1杯、煮鸡蛋2个、西瓜2块 中餐：苹果片、凉拌黄瓜、青椒炒...
出自：北宋诗人 贺铸 的《减字浣溪沙·醉中真》 原文如下： 不信芳春厌老人，老人几度送余春，惜春行乐莫辞频。 巧笑艳歌皆我意，恼花颠酒拚君瞋，物情惟有醉中真。
...，从开放的大范围退缩到封闭的小圈子，原有的知识结构，技能训练能力，往往已不适应现代社会。 二是与子女合不来。老年人与年青人的代沟有扩大趋势，老人固守的价值观念、生活方式、不为后生认可，由此而疏于代际交往，与子女分开生活。 三是目前我国的家庭结构已经从"四代同堂"的大家庭中分化出来，成为"两代同堂"或"小夫妻"型家庭结构，子女婚后大多离长辈而去，难得一聚。 四...
...化系统在夜间仍工作繁忙，紧张地消化一天中存留在肠胃道中的食物，到早晨才处于休息状态，至少需要2~3小时后，消化系统才能恢复正常功能。如果早餐吃得过早，就会干扰肠胃的休息，加重消化系统的负担。老年人各组织器官的功能都已退化，机体的新陈代谢需要更多的时间和能量。所以，老年人的早餐宜迟不宜早，一般应在8点半到9点之间较为合适。 ■宜软不宜硬 在早晨，老年人不宜进食...
...。人到老年，全身功能衰退，消化液数量和质量下降，牙齿缺损，胃肠蠕动减慢，味觉也退化，如何适应这些变化，建立科学的膳食调配，有助于延年益寿。 老人膳食的原则是适当减少总量，提高质量，应含有比较适宜的丰富营养素，特别是质量优良的蛋白质和钙、铁、锌、硒等无机元素，以及维生素A、B族、C、E等。“饮食有节”。古今中外的学者都认为，适当节食有助于老人长寿，我国明代的敖...
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