...肿瘤组织的血液供应。 他说，与以前类似的研究不同，他们使用的绿茶提取物，其成分和饮用的绿茶非常相似，这意味着常饮绿茶可能有某种抗癌效果，至少可以增强人体对癌症的防御能力。不过研究人员也认为，目前他们只实验了有限的几个膀胱癌细胞系，要揭示绿茶...
...摄入的红肉量限制在80克以下。 西红柿最近，美国研究者发表论文认为，天然西红柿富含番茄红素、植物素和其他生物营养素，它们有助于预防前列腺癌。美国伊利诺斯大学的研究人员公布的研究报告指出，西红柿中所含的抗氧化剂——番茄红素，能有效地减少男子患...
...其他部分。研究人员确定出了癌症的一个特有的途径，并且认为如果能找到靶向这一途径的药物，它将可能成为不影响正常细胞功能但影响癌细胞活动的药物。 Guan和同事使用一种培养的小鼠细胞系对癌症进行研究。研究人员利用这些细胞创造出了一个癌细胞模型...
...单位的鉴定专家一致认为，该项研究根据中医学引经药理论，在中医药的定位治疗方案等方面具有创新性，设计合理，结果可信，在同类研究中居国内领先水平。 据研究人员介绍，食管癌是我国的高发癌种之一。大部分患者就诊时已为中晚期，无手术指征，而放化疗的...
...据新华社讯 美国研究人员日前发现，一种名为ＳＴＡＴ３的蛋白质在正常细胞转化为癌细胞的过程中发挥了至关重要的作用。这一发现将有助于开发出更有效的癌症疗法。这项研究由纽约大学朗贡医学中心病理学和微生物学教授戴维·莱维领导完成，研究成果刊登在...
...，由于药物一般对肝脏有一定影响，因此肥胖症患者最重要是控制饮食和适当的锻炼。要预防肥胖，低脂饮食很重要，要少吃高热量的食物，如糖、巧克力等，应多吃蔬菜，水果也要适当，同时还应加强锻炼。她还建议要加强肥胖危害的教育，合理控制饮食，坚持有效的...
...普里蒂金，以及区特殊饮食。 一个“惊喜”发现：28％的人认为使用替代品，传统医学也不会帮助他们的健康问题，主要研究人员写道帕特里夏巴恩斯，马，与美国补充替代医学国家中心。 此外，55％的人认为与传统医学相结合的替代品，帮助他们，50％的人选择，...
...洛兰·利普斯科姆等人介绍说，包括文迪雅和武田药品公司的ACTOS在内的格列酮类药物，对老年患者而言能够显著增加心血管风险，并可能导致死亡。研究人员对总计近16万名服用糖尿病药物的患者进行了调查，些患者年龄均在66岁以上，服药史平均3.8年。结果...
...烟熏和腌制过程中会产生一种致癌物质--苯丙芘。研究资料表明：10岁以前经常食用烧烤、烟熏、腌制食品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。 苯丙芘是一个由五个苯环构成的多环芳烃，当肉类在木头或炭火上被烹调时，肉中的脂肪滴入热煤时所形成的烟雾...
...淀粉失去与水结合的能力，产品便失去了黏性和凝胶性。 为了制造成功的产品，淀粉必须适合于加工。对于不同型的酸奶和酸奶油，食品配方师可以使用FarinexT440和FamnexT460，至于用哪一种淀粉，应根据加工时间，压力温度，位置以及均质...
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