...保健品是来源于野生植物,来源于大自然,污染少,较化学制剂保健品、生物制剂保健品副作用少,容易制做,价廉物美;其次,随着人们温饱问题的解决,人们都想方设法提高自己的生活质量;第三,人们知识水平的提高,都注重健康长寿,需要安全可靠的地道药保健品,...
...研究将成为新药开发的热点。 高通量药物筛选是近年发展起来的药物筛选新方法。这一方法集计算机控制、自动化操作、高灵敏度检测、数据结果和自动采集、处理于一体,实现了药物筛选的快速、微量、灵敏和大规模化。 高通量筛选技术的应用将会使中药现代化研究...
...儿童多吃点花生,能提高机体抵抗肠道传染病的能力。 如今,美国宇航局将花生定为航天食品之一。因为美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇,其含量是葡萄含量的908倍,具有抗氧化和稀释血液的性能,有助于降低人的胆固醇水平,...
...技术缩短了12倍),提取效率提高,获得了较高的回收率。而且此方法具有高效节能,杂质含量少等优点,今后有望在植物药有效成分提取方面发挥更大的作用。 玫瑰红景天属多年生草本,生于山地、森林、阴湿山坡、石隙、陡岩等处,主要分布于天山、阿尔泰山等...
...了改善饮食结构,多吃碱性食品,提高智力水平的设想。食品按其元素成分可分为碱性、中性和酸性食品三大类。含钾、钠、钙、镁等元素的食品为碱性食品,如水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带、碱性饮料等。含磷、氯、硫、碘等元素的食品为酸性食品,如肉类、谷物...
...注意到,丙烯酰胺对照组中每天摄入量的约36%来自咖啡。咖啡中丙烯酰胺的含量很低但消费量高,这正与美国人的膳食习惯有相类似之处。 在美国,面包和谷物是第三位或第二位的丙烯酰胺暴露物,因为美国人大量食用马铃薯制品,特别是炸薯条,它是第一位的暴露物。...
...在崇尚自然的今天,天然功能物质的用途为人们所关注。竹子是禾本科多年生常绿植物,是当今世界最具有使用价值的植物之一。然而就竹子的整体利用而言,对竹叶的开发明显滞后。如今,竹叶提取物作为一种新的黄酮类保健营养素正引起食品营养专家们的注意。 ...
...产学研结合之路 薄层层析法具体操作注意事项 保护中药知识产权已成当务之急 北沙参现代研究 本草物质组计划研究 不容怀疑中药降糖作用 不要盲目 中药养颜 朝鲜:开发成功活性人参保肝药 虫草贵过金 处方简单 缓释明显 便于给药——中国药大制备出...
...我国食品添加剂手册已将其列为可安全食用的添加剂行列。 泡腾剂的市场特点:1.泡腾已成为时尚和情调的象征,为年轻族极力推崇,因此产生出“泡腾一族”;2.泡腾已成为儿童的主动选择,泡腾剂升腾的气泡和朦胧的气雾,极大满足儿童好奇心理;3.泡腾一族...
...发酵过程可以显著提高红茶中GA的含量(平均含量为3.9±1.5mg/g)。咖啡因的含量为7.5~86.6mg/g,绿茶和乌龙茶中咖啡因的含量比较低。西班牙研究人员研究的结果进一步表明,茶叶中含有多种对人体健康有益的物质,可以作为具有抗氧化...
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