...绿叶蔬菜、黄玉米和番茄等，一些水果中也含丰富的胡萝卜素。现成的维生素A来源于动物性食物，如动物肝、乳制品和鱼类均是维生素A的良好来源，鱼肝油中维生素A浓度特别高。 酒精中毒时乙醇脱氢酶主要参与乙醇作用，使维生素A转变为视黄醛减少。锌缺乏常与...
...尿毒症症状。当血清钙降低到正常水平时，氮血症症状也明显好转 。维生素D摄入量与血脂的含量也有关系，文献报道：维生素D能促使健康人血脂升高，曾有人观察到60岁以上的老年人血清甘油三酯与钙浓度呈负相关，也有人报告长期大剂量使用维生素D，能使血清...
...猕猴桃比其他水果所含的营养素更全面丰富，却只含极低的热量，且猕猴桃中的维生素和矿物质特别有益于孕期妈妈和宝宝的健康 “水果之王”猕猴桃是27种常见水果中的营养冠军，美国Rutgers大学的研究显示，每100克果肉中，猕猴桃比其他水果所含的...
...维生素D缺乏性佝偻病是常见的儿童营养缺乏症。由于缺乏维生素D，引起全身钙、磷代谢失常和以骨骼改变为主的一系列变化。严重者致骨骼畸形，影响小儿正常生长发育，并使机体抵抗力降低，免疫球蛋白减少，易并发各种感染，且使其病情加重，病程延长，应积极...
...冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，各项生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、顺利地越冬，是十分必要的。 一、保证热能的供给。 冬天的寒冷气候...
...考试过后的学生，怎么补充营养呢？ 首先，持续的疲劳用脑后，学生们大脑组织的活动减慢，思维迟钝。除氧耗增加外，大脑对某些营养素如蛋白质、磷脂、碳水化合物、维生素A、C、B以及铁的消耗也有所增加。因此，要多补充这些营养素，保证学生们有优质...
...患者等，对维生素的需要量增加，但未予足够补充。 4、长期服用某些药物：正常肠道中细菌合成的几种维生素是体内维生素的来源之一，如维生素K、PP、B6等。若长期服用抗生素类药物，使消化道细菌生长受到抑制，可引起这些维生素的缺乏。 ...
...佝偻病。多次妊娠和长期哺乳的母亲体内储备钙大量消耗,若维生素D摄入不足很快出现骨软化病。 3.维生素D吸收不良及活化障碍 慢性乳糜泻、肝、胆、胰疾病影响维生素D的吸收利用。在老年人由于皮肤合成维生素D的效率降低和肠道维生素D的吸收率下降使...
...口服广谱抗生素或磺胺类药物，因抑制肠道内细菌，致使维生素K合成减少。 (五) 抗凝药物的应用 抗凝药物双香豆素能抑制肝脏中的羧化酶，使维生素K依赖因子生成减少。水杨酸是双香豆素降解产物，也具有双香豆素类似作用，故应用大剂量水杨酸盐治疗风湿病时...
...水也算是一种营养素吗，水的生理功能主要有哪些 水分是机体中含量最大的组成成分，同样也是维持人体正常生理活动的重要物质。成人体液总量约占体重的60％左右。这也就是说，体重中的60％是由水分和溶解在水分中的电解质、低分子化合物和蛋白质所组成的...
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