...1、摄入量不足：食物中供给的维生素不足或因贮存、烹调方法不当，造成维生素大量破坏与丢失。 2、吸收障碍：长期慢性腹泻或肝胆疾患等常伴有维生素吸收障碍，引起维生素缺乏。 3、需要量增加：生长期儿童、孕妇、乳母、重体力劳动者及慢性消耗性疾病的...
...祸患一：造成B族维生素缺乏 缺乏维生素B12 症状：贫血、记忆力减退、头痛等。 补救：多吃动物肝脏、瘦肉、鱼、蛋、乳品、紫菜、南瓜等。 缺乏维生素B2 症状：口角炎、舌炎、结膜炎、脂溢性皮炎。 补救：多吃动物内脏、豆类、蔬菜、花生瓜子及...
...清除体内的氧自由基，具有抗癌、防衰老、增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。 以上含有抗寒作用的维生素的食物可以搭配食用，效果会更好。最简单方法就是多样化饮食，避免饮食的单一。除此之外可以使用复合多元维生素片如善存等，抗寒效果...
...猪肉中维生素A含量较低。植物性食物中富含胡萝卜素的蔬菜水果有南瓜、胡萝卜、深绿色叶子蔬菜、马铃薯、芒果、杏、西红柿等。 食物中的脂肪对胡萝卜素吸收十分重要，吃蔬菜时一定要放一些油脂。由于肝中维生素A含量高，有的地区提倡每周给孩子吃一次肝，对...
...「药品名称」金施尔康、多维元素片。 「药理作用」补充人体正常代谢所必需的维生素和微量元素。 「副作用」按剂量服未见明显不良反应。 「适应症」用于治疗因维生素和微量元素缺乏引起的疾病。 「用法与用量」口服。12岁以上需用者每日1片。 「...
...(一)发病原因 维生素A缺乏主要见于摄入食物维生素A不足、酗酒、胃肠吸收障碍及肝脏先天性利用及储存维生素A原功能障碍等。 (二)发病机制 维生素A即视黄醇，视黄醇类是天然及合成的维生素A异构体和衍生物。维生素A可氧化为视黄醛(维生素A醛)...
...身体免疫力，这是没有问题的。问题出在，她服了维生素C同时又吃了大量虾。 研究人员通过实验发现，虾等软壳类实物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。这种物质食入人体内，本身对人体并无毒害作用。但是服用维生素C同时又吃虾，由于化学作用，使原来无毒的五钾...
...为了维持生命的延续，我 们就必须从天然食物或营养补品中摄取维生素。 一听到“维生素”，大多数人都会想到“片剂”，并将“片剂”与医生处方中的药物混为一谈。虽然维生素和药品有时候具有同等的效用，但实际上它们是不同的概念。 维生素的概念很简单...
...维生素D缺乏性佝偻病是常见的儿童营养缺乏症。由于缺乏维生素D，引起全身钙、磷代谢失常和以骨骼改变为主的一系列变化。严重者致骨骼畸形，影响小儿正常生长发育，并使机体抵抗力降低，免疫球蛋白减少，易并发各种感染，且使其病情加重，病程延长，应积极...
...中毒。维生素D中毒的症状和表现主要是高钙血症及由此引起的肾功能损害及软组织钙化等。临床表现包括：食欲减退、无力、心搏徐缓 、心律紊乱、恶心、呕吐、烦渴、便秘、多尿等。长期维生素D过多时，高钙血症可使动脉发生粥样硬化，并有广泛性的软组织钙化和...
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