...【医业网据Medscape.com2003年9月18日讯】9月《神经病学文献》（Arch Neurol. 2003;60:1296-1301）上发表的一项定群研究为维生素B12(Cbl)缺乏症和多发性神经病（PN）之间的联系增加了新知识。...
...中秋前后正是栗子成熟上市时。中医认为，栗子是千果之王，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血、祛风除湿的作用。肾虚者、发育迟缓的幼儿，每天早晚嚼服一两颗可收到不错效果。 栗子含有蛋白质、丰富的胡萝卜素，以及维生素C，维生素B１、B2，烟酸等多种...
...1、一般治疗：调整饮食，供给乳母和病儿富含维生素的食物。喂母乳的婴儿应同时治疗乳母，必要时暂停母乳喂养。 2、维生素B1治疗： (1)轻症患者：给予口服维生素B1。 (2)重症(如心型、脑型)及消化道功能紊乱者：应注意静脉注射忌用葡萄糖...
...ＡＰ１”的物质有抑制活性氧的作用。 广濑进教授等人发现了一种名为“ＭＢＦ１”的蛋白质能激活“ＡＰ１”。广濑进教授通过基因技术，培育出不含“ＭＢＦ１”蛋白质的果蝇和这种蛋白质偏多的果蝇，然后和正常果蝇相比，研究这几种情况下果蝇的寿命。研究发现...
...脚气病(beriberi)，因此又称维生素B1为抗脚气病维生素。维生素B1尚有抑制胆碱酯酶(choline esterase)的作用，胆碱酯酶能催化神经递质－乙酰胆碱(acetylcholine)水解，而乙酰胆碱与神经传导有关。因此，缺乏...
...这些器官。如何才能有效地憋好尿呢？您应按以下三个步骤： １． 晨起务必将大、小便排干净。 ２．一次性饮水最少１０００ＭＬ（短时间内饮大量水）。 ３． 等１～２小时后，胃中的水会代谢至膀胱，请憋至有十分明显尿意时，方可检查。因此，憋好尿是您能...
...适度脂肪、营养素均衡膳食能降低体重，而且可以提供充足的营养，依从性好，能够实现长期的体重控制目标。 适度脂肪、营养素均衡膳食中脂肪供能比为20%-30%、蛋白质为15%-20%、碳水化合物为55%-60%。这类膳食包含商业性减肥机构所倡导...
...（一）核桃核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是...
...美国专家认为，维生素Ｂ１２缺乏现象比医生以前认为的更普遍，尤其是素食者和老人是最容易缺乏维生素Ｂ１２的人群。专家建议，素食者和老人应摄入维生素Ｂ１２补充剂。 维生素Ｂ１２对维持健康的神经细胞和血红细胞至关重要，缺乏维生素Ｂ１２会导致很多...
...农夫山泉、统一果汁饮料陷入“砒霜门”事件后，不少家长担忧：孩子最爱喝果汁饮料，到底是否安全？有关营养专家认为，补充维生素和微量元素，吃新鲜水果优于喝鲜榨果汁，喝鲜榨果汁优于喝果汁饮料。每天每人最好吃两份新鲜水果，以保证一日所需的维生素。 ...
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