...茯苓 研成细末，与盐调和在一起，抹在鱼上备用。将 猪肉 洗净，剁成 绿豆 大的丁；泡 辣椒 去蒂去籽，切成节；姜、葱、蒜洗净切碎备用。将炒锅置武火上，下入猪油烧至八成熟时，放入鲫鱼稍炸捞起。后放肉丁炒酥，加入泡辣椒、姜、葱、蒜炒出香味，下老抽、料酒、海鲜酱、炸鲫鱼、清水，改用文火烧约15分钟，翻面再烧至汁干油亮，淋上香油即成。 养生功效：益气补脾，利水消肿。
...更年期前后钙质流失，预防 骨质疏松症 。 豇豆中含铁量也很高，是一种补充铁质较好的食物来源，多吃豇豆对于经期中和怀孕女性十分重要。 豇豆中的膳食纤维在蔬菜中属上乘。可促进肠蠕动，有通便、防止便秘的功效。 豇豆做法很多，下面推荐几种。 热炒肉片焖豇豆：豇豆600克，瘦 猪肉 200克，植物油60克，甜蜜酱20克，精盐10克，蒜片、葱、姜各10克。先将豇豆切段，...
...条腿”的（猪、牛、羊等）不如吃“两条腿”的（鸡、鸭、鹅等），吃“两条腿”的，不如吃“一条腿”的（ 蘑菇 ）。可见 蘑菇 之重要。 蘑菇的防病养生作用也不可小视，在降 低血压 、防止胃肠病、保护肝脏、防癌抗癌、提升免疫系统实力等方面功效卓著。 香菇 ： 香菇 又名 冬菇 、 香蕈 等。香菇性平味甘，无毒，具有益气补虚，健脾胃的功效。可治 食欲不振 、吐泻 乏力...
...参去净沙肠，乌鸡放沙锅中，放葱姜，料酒，八角，花椒，清水，大火烧开，小火慢煨至八成熟时，放入海参至鸡肉熟烂，去葱、姜、八角、花椒调盐即可。 养生功效 益肾养阴，补虚劳羸弱，调经。 小贴士 黑 刺参 （海参）属棘皮动物门海参纲刺参科，是我国20多种食用海参中质量最好的一种，盛产于山东沿海参渤海湾，有“渤海有参冠中华”的美誉。明代姚可成“食物本草”评价：“味极鲜...
在中医养生理论中，根据五行（木、火、土、金、水）学说，把自然界 五味 （酸、苦、甘、辛、咸）、五色（绿、红、黄、白、黑）与众多的事物属性联系起来。 在中医养生理论中，根据五行（木、火、土、金、水）学说，把自然界五味（酸、苦、甘、辛、咸）、五色（绿、红、黄、白、黑）与众多的事物属性联系起来。说明人与大自然的关联。 人生活在天地之间，自然环境之中，是整个物质世界...
...二指肠溃疡 的，容易引起 胃酸过多 ，对 溃疡 愈合特别不利，患有 慢性胆囊炎 、胰腺炎、 胆石症 的人吃了容易复发，患有 冠心病 、 高血压 、 动脉硬化 等疾病的人吃多月饼以后，可以引起血液中的胆固醇升高，血黏度升高，从而引起相关的一些疾病。月饼好吃但不要吃多了，过量饮食容易让人感觉腻，魏四清提醒月饼与淡茶配食，不仅味道更好，还能起到提神消化的养生功效。
桑椹 ，又名 桑椹子 、桑蔗等。 桑椹 嫩时色青，味酸，老熟时色紫黑，多汁，味甜。成熟的桑椹果营养丰富。 桑葚 不仅可以解馋，还能够起到养生治病的作用，效果很好。 自汗、 盗汗 ： 桑椹子 10克， 五味子 10克。水煎服，逐日两次。 须发早白、眼目昏花、 遗精 ：桑椹子30克， 枸杞子 18克。水煎服，逐日一次;或桑椹子30克，首乌30克。水煎服，逐日一次...
生活中有很多食物功效可与“ 人参 ”相媲美，如水中 人参 泥鳅 、果蔬人参 胡萝卜 等。 人参是深受人们喜爱的补品之一，具有很好的保健养生功效，人参价值贵，使人望而却步。其实生活中有很多食物功效可与“人参”相媲美，如水中人参 泥鳅 、果蔬人参胡 萝卜 等。下面我们一起来看看哪些养生食物堪比人参。 果蔬人参 —— 胡萝卜 。它富含维生素A，具有突出的防癌、抗癌...
...料酒、姜丝、葱段、 白沙糖 、老抽，煸至上色后，再加入清水和 红枣 ，栗子烧沸，移至文火上加盖焖1小时左右，至 鸡肉 熟透。 将锅端回武火上，用漏勺捞出鸡块皮朝下摆在碗内，再捞出栗子盖在鸡块上，覆上圆盘，翻扣在盘内。锅中的汁烧沸，用湿淀粉勾成薄芡，加入热猪油50克，反复推匀，浇在鸡块上，撒上杏仁、 胡桃仁 末。 养生功效 补脾肺，益肾气，止 咳嗽 ，润肠燥。
...上盖，青梅切成条插入上端作梨把，装大盘内，入笼用旺火蒸20分钟取出，撒上青红丝。炒锅内放入清水，白糖，桂花酱，旺火烧沸成汁，烧在梨上即成。 养生功效：清热润肺，开胃健脾 小贴士：香水梨是山东著名水果，它主要产于莱阳、栖霞、莱西等地，每年9月中、上旬上市。这种梨呈长圆形或长椭圆形，成熟时果皮呈黄绿色或绿色，果皮较厚，上有较为密集的褐色果点，果肉白而脆，汁多，甜...
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