补精益气食疗方-参茸 枸杞 炖 乌龟 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 人参 10克， 鹿茸 片10克， 枸杞子 15克，乌龟1只(约300克)。 〖 做 法 〗： 乌龟宰杀去内脏，洗净切块； 人参 、 鹿茸 、枸杞和 龟肉 一同放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸，再文火隔水炖3小时，调味食用。 〖 功 效 〗： 补精髓、益气血。用于 腰膝酸软 ...
〖 来 源 〗： 民间食疗方 〖 原 料 〗： 鲜 百合 100克，鸽蛋10个， 柿饼 2个， 冰糖 30克。 〖 做 法 〗： 放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至 百合 熟，加入 冰糖 ，调成甜汤即可。 〖 功 效 〗： 养阴润肺、清痰祛火止咳。用于秋日肺燥、 咳嗽 日久、 干咳 无痰、 声音嘶哑 、咽干口燥、小儿 百日咳 等。 附：其他相关食疗方...
...： 本药 膳将香菜与黄豆配合实为小儿风寒感冒的良方。 芫荽 功效是用于 麻疹 ，透发不畅、感冒发烧无汗，食滞 胃痛 、痞闷等。 附：其他相关食疗方 1、治风寒感冒兼有呕恶、 腹痛 、泄泻：大葱连根须30克， 豆豉 15克，豆豉加水先煎煮10分钟后，再加洗净的 葱根 须，继续煎5分钟，最后加 米酒 50毫升，煮沸即可，趁热服食。每日2次。 2、姜15克， 红糖...
〖 来 源 〗： 民间食疗方 〖 原 料 〗： 童子鸡1只， 玉竹 5克。 〖 配 料 〗： 味精、盐各3克。 〖 做 法 〗： 1、童子鸡宰杀后，除去脚爪、尾臊和内脏，抽去头颈骨（留皮）。2、光鸡用沸水飞水后，洗净其血秽，将其腹部向上，放入炖盅。3、加入味精、盐，加入适量冷开水，隔水炖至八成熟时，再投入 玉竹 ，继续炖至 鸡肉 酥烂为止。4、食用前除去玉竹...
...原因主要有红细胞过度破坏、造血不良和失血。 贫血在祖国医学属虚证范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的 食疗方 法进行调治： 1．龙眼肉15克，红枣3～5枚，粳米100克。同煮成粥，趁热温服。 功效：养心补脾、滋补强壮。 2．新鲜羊骨1000克，粳米200克。 羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。10～15天为...
...肠杆菌均有抗菌作用，是治疗胃肠道疾病的佳品。但山楂属酸性食品，此药膳 胃溃疡 患者不宜多食；山楂有活血通瘀作用，孕妇不宜多食。 附：其他相关食疗方 1、红 萝卜 水煎，加 红糖 或加 茶叶 同煎，治婴儿单纯性 消化不良 。 2、 扁豆花 15至30克，水煎加糖服，治小儿消化不良。 3、糯 稻芽 30克， 大麦芽 30克，水煎服，治 食欲不振 ，消化不良或食滞...
...煮粥，将熟时，入鸽蛋，调匀，煮成稀粥。 〖 用 法 〗： 每日2次，空腹服食，连服5日。 〖 疗 效 〗： 用于预防 麻疹 。 附：其他相关食疗方 1、 豆腐 250克， 鲫鱼 两条，煮汤食用，在小儿麻疹出齐时清热用。 2、糯 米酒 60克，煮开后服食，治小儿麻疹透发不够，服后需卧床盖被发汗。 3、鸽蛋两个，煮熟食用，连服三至五天，可预防麻疹。 4、 鲫鱼 ...
...去核)、 莲肉 各5~7枚， 山药 15克， 粳米 30克，加水适量熬煮成粥，加白糖少许调味服食。 3． 乌梅 10枚，水煎取汁，加 粳米 60克煮粥，熟后加 冰糖 少许调服，对小儿久泻不止有良效。 4． 党参 10克， 茯苓 12克， 生姜 3片，加水煎取汁，入粳米30克煮粥服食，对小儿虚寒 腹泻 有效。 5．薏 米仁 、粳米各30克，加水适量煮粥，粥熟后...
良姜 香附 蛋糕 组成： 高良姜 6克， 香附 6克， 鸡蛋 5只，淀粉15克， 葱花 50克， 花生 油130克。 用法： 高良姜 、香附烘干研为极细末，鸡蛋打入碗内搅匀，入药末及葱花、淀粉，再加少许精盐、味精和适量的清水，搅匀，油入炒锅，烧至六成熟，改用小火，舀出油30克，倒入蛋浆，倒入油在蛋浆上，盖好锅盖烘10分钟，换面再烘2分钟即成，当点心吃。 作用...
小儿伤食 腹胀 食疗方－ 麦芽山楂饮 〖 原 料 〗： 炒 麦芽 10克，炒 山楂 片3克， 红糖 适量。 〖 做 法 〗： 取炒麦牙、炒 山楂 加水1碗共煎15分钟取汁，加入红塘调味即可。 〖 用 法 〗： 饭前、饭后饮用均可。 〖 作 用 〗： 消食化滞、健脾开胃，用于伤食（乳）泄泻、 厌食 、腹胀等症。 〖 评 注 〗： 炒 麦芽 善消面食，除 积滞 ...
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