...秋季，随着天气的逐渐转凉，大多数人都喜食肉类食物，以增加营养、补充热量。现在，营养学家们提倡：荤素搭配，结构均衡。很多素食都具备令人意想不到的滋补作用。以下素食就是秋补之三宝，它们在营养上有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。 ...
...日本有报道称，有人在对食品营养进行排序后得出结论，红薯是最健康的食品。而且举证说，红薯对肠道、胃等消化道疾病及妇女乳腺癌等都有较好的防治作用。 中国疾控中心营养与食品安全所食物成分评价室主任杨月欣教授认为，说哪种食品是最好的食品显然不是...
...的几何均值仍不及秋季组儿童的相应数值（A/H1N1：79.5对91.9；A/H3N2：57.1对77.8；B： 18.0对61.6）。但春、秋季组儿童在首次秋季接种后，针对3种抗原的抗体滴度达到保护水平的比例较秋季组儿童首次接种后高（春、...
...中会产生苯丙芘。它是一种强力的致癌剂。此外，蛋白质食品在烹调时要经历一个“热解”的过程，许多热解物是诱变剂，食入人体同样可诱发癌变。由此可知，经常食用烟鱼、烟肉、烧肉、烧鹅、烧鸡，甚至熏过的香肠火腿都对健康不利。 总结：经常食用烟鱼、烟肉、...
...牛皮癣患者皮肤呈鳞片状，牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，其特征是在红斑上反复出现多层银白色干燥鳞屑。中医古称之为“白疕”，古医籍亦有称之为松皮癣。西医称为银屑病(Psoriasis)，俗称牛皮癣，其特征是出现大小不等的丘疹，红斑，表面覆盖着...
...保养皮肤的16种方法 1、要睡觉的时候，拿小黄瓜切片放置脸上过几分钟拿下来，一个月您的脸就会白嫩。 ２、睡前用最便宜的化妆棉加上化妆水完全浸湿后，敷在脸上２０分钟，每周3次，您的皮肤会有想不到的水亮清透喔 ３、每天起床喝２杯水，其中一杯加...
...状，与后者可以相区别。 第六，宜吃猪肺。猪肺，按中医“以脏补脏”的理论，猪肺主要作用为补肺，适用于肺虚咳嗽、咯血等病症。由于秋令应肺，故猪肺在秋季颇为常用，以其配膳，多食有益。 第七，宜吃龟肉。龟肉为龟科乌龟的肉块。乌龟又名金龟、水龟。龟肉...
...秋季最明显的特点是气候干燥。在没有特殊情况（如患外感、腹泻、湿盛）时，在进补方中，食补应以滋阴润燥为主，如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、梨等，这些食物与其他有益食物或中药搭配则功效更佳。...
...多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。 长时间腌制的雪菜助消化 天气凉快了，腌菜泡菜不容易坏，也可以多吃一点。一般人以为，腌菜...
...花菜：:实验表明,花菜中含有大量抗癌酶,其含量远远超过其他含酶食物。此外，花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有益 于孕妇的叶酸。 草莓：草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有着极大的益处。草莓可以改善肤色，...
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