据《瑞典日报》28日报道，瑞典一项研究显示，多喝富含钙的牛奶和多吃富含维生素B的蔬菜水果，可降低胃肠癌发病率。 报道说，这是瑞典卡罗琳医学院胃肠学专家苏珊娜·拉松在对 饮食 习惯同胃肠癌关系进行长期研究之后得出的结论。拉松比较了6万多名 女性 和4万多名 男性 的饮食习惯，发现在吃富含钙和维生素B的食物最多的人群中，胃肠癌发病率要比那些吃富含钙和维生素B的食...
随着秋季的到来，小儿又进入了发病的高峰期。小儿 腹泻 虽然一年四季都会发生，但以夏秋季最为多发。每年的3至8月以细菌性消化道感染造成的、 痢疾 为多，而8至12月则是以病毒性消化道感染造成的肠炎最多见。引起小儿秋季腹泻的主要祸首是轮状病毒，目前尚无针对轮状病毒的特效药。而采用疗法治疗小儿秋季腹泻往往可以取得一定的疗效。 小儿腹泻可分为伤食型、风寒型、湿热型和...
市妇联日前对4000多名上海中小学生做了抽样调查，结果显示：对于少年儿童不宜食用哪些食品等知识的知晓率仅为10%;对于食源性疾病的预防、传播途径等知识的知晓率仅为50%。半数以上学生的调查得分均低于60分。 与此同时，相关调查还显示：1岁至6岁的上海儿童中，39.7%存在挑食习惯;5岁至6岁的儿童中，有挑食习惯的比例更高，约占50%。 不仅青少年对“吃什么、...
苹果皮 Pínɡ Guǒ Pí 别名 功效作用 降逆和胃。主 反胃 英文名 Apple peel 始载于 《 滇南本草图说 》 毒性 归经 胃经 药性 凉 药味 甘 苹果皮 中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。 苹果皮中含有很多生物活性物质，例如：酚类物质，黄酮类物质，以及 二十八烷醇 等，这些活性物质可以抑制引起 血压升高 的 血管紧...
秋季是吃梨的好季节，每日一梨，可以防治 皮肤瘙痒 。中医认为，吃梨的方法不同，具有不同的治病良效。 梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥 干咳 、咽干舌燥，或噎嗝 反胃 、大便干结、饮酒过多之症。秋天每日坚持吃两个梨能在一定程度上预防 秋燥 。梨还有清热、镇静神经功效，对于 高血压 、心脏病、口渴 便秘 、 头晕 ...
...季是的高发季节，很多患有 痔疮 的朋友一到这个季节就会觉得异常难熬。其实，只要注意调理，改掉一些日常的不良习惯，完全可以预防 痔 疮复发。 秋季处于季节变换明显的阶段，气温逐渐干燥，早晚温差也比较大，人体内的水分极易蒸发，再加上不少人会在秋季无节制地进补，导致消化系统功能紊乱，从而引起或，而 便秘 和 腹泻 都是痔疮复发的重要原因。 其实，合理调节饮食来防止...
丹麦研究者最近通过研究发现，孕妇吃鱼越多，怀孕足月的可能性越大，出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。 研究人员通过研究发现，那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。调查还发现，每周吃一次鱼，就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1％降至1.9％。 研究人员推断，鱼之所以对孕妇有益，因为它富含欧米加...
丹麦研究者最近通过研究发现，吃鱼越多怀孕足月的可能性越大，出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。 位于哥本哈根的斯坦藤斯-塞吕姆学院的研究人员比较了8000名怀孕妇女的情况，询问她们在怀孕期间吃鱼的频率，以及所吃的鱼是经过烹饪的热食，还是在沙拉中食用的冷食，抑或是 鱼油 增补剂。结果发现，那些经常吃鱼的孕妇出现 早产 和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于...
专家建议，鲜枣马上就要大批上市了，吃几颗清脆香甜的鲜枣有助减压。鲜枣中含有大量维生素C，能够协助分泌肾上腺皮质素。 一说减压，大家不约而同地把减压对象对准了在工作、家庭以及社会中长期扮演担当者的男人，这不，又有新加坡专家为男人减压出谋划策了。专家建议， 鲜枣马上就要大批上市了，吃几颗清脆香甜的鲜枣有助减压。 鲜枣中含有大量维生素C 专家建议，鲜枣马上就要大批...
苏东坡曾写下“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”的名句。但荔枝吃多了，也易惹火烧身，患上“荔枝病”。记者昨日从市内各大医院了解到，近半个月来，因过量食用荔枝出现病症的患者急剧增加。 医生称，吃荔枝会加重人体内的虚火，过量食用荔枝不但会引发扁桃体发炎、咽喉肿痛、头疼、发热、腹痛腹泻等症状，严重的还会引起糖尿病复发、阵发性抽搐、血压下降等。医生建议不要空腹食用荔枝...
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