...《老年百病防治》复元汤原料：山药50克，肉苁蓉20克，菟丝子10克，核桃仁2个，羊瘦肉500克，羊脊骨一具，粳米100克，葱白3寸。制作：将羊脊剁成数节，瘦肉切块；凉水洗净，入锅氽去血水，和中药、粳米同放砂锅内，加水适量，烧沸；放入花椒、...
...浸润。将猪蹄去毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀。锅内放油，上火烧七八成热，将猪蹄炸至金黄色捞出。放在砂锅内，注入清水，同时放烧备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即成。效用说明：适宜于贫血、血小板、白细胞减少、紫瘢等症。 目录 《保健...
...《回生集》经闭干血等症神方雄鸡一只。煮熟去肉。取全骨一副。即嘴爪俱要。不遗。再用童便、生姜汁、高醋各三钟。将骨入砂锅。或置新瓦上。微火焙炒。陆续将三汁洒在骨上。仍留汁一小半将骨打碎。又用香附米一两。同骨再焙。仍将三汁陆续洒在骨上焙之。俟骨...
...沫改用砂锅烤。在砂锅内垫上蔑片（竹子劈成的薄片，以防糊底），将元鱼等放入，盖上盖，用小火烤到快烂时，下入蒜瓣，待已烂时，拣出火腿、蘑菇、葱、姜、鸡翅均不要，捞出元鱼，拆去骨。先将软边放入瓷器内，再把肉放在上面，浇入原汁。上桌前，将原汁沥入锅...
...燕窝汤白芨、燕窝各15克，冰糖适量，诸药 入砂锅，慢火炖烧去渣，加冰糖调味。分二次，早晚各服一次，连续15—20天。 （3）胎盘炖虫草鲜胎盘一个，洗净切块，冬虫夏草10—15克，放锅内加水适量，炖烧调味即可服食，每周1次，连服5—10次。 ...
...切成片;猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣;将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加盐调味，待温时吃猪肝喝汤。 提示：猪肝富含蛋白质、钙、磷，以及多种维生素，猪腿骨...
...海带薏米蛋花汤做法：海带洗净，切丝。鸡蛋清搅匀。海带、薏米与葱、姜、精盐入砂锅，加适量水，煮40分钟，加蛋清、味精，淋芝麻油即成。本品可健脾利湿降脂，有效防治高脂血症与高蛋白血症。 一、海带薏米蛋花汤 主料：海带50克，薏米30克。 调料...
...最大限度并保持30秒钟，然后慢慢放松，连续5~10次。 浴足法：用食醋1000毫升，加热至沸，待不烫脚时，浸泡患足，每次20~30分钟，每日1~2次，连用半个月。也可用苏木、白附子、麻黄、川乌6克，黑豆60克，红枣12克。洗净后同放入砂锅内，...
...30毫升，搅匀即成。分两次服用。 枸橘李粉方 将枸橘李100克晒干或烘干，研成细粉，装瓶备用。每日两次，每次取枸橘李干粉5克，用适量黄酒加温开水送服。 橘饼饮 将金橘饼50克洗净，沥水后切碎，放入砂锅，加适量水，用中火煎煮15分钟即成。早、...
...宣黄连（去须）半两 大枣肉（去核）三七枚 杏仁（不去皮尖）五十粒 脑子一付上以雪水一升，砂锅属性火煮，留一盏许，窨三七日，以铜箸点，食后临卧，日可三四次点之。...
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