武举耿如梅，世居嵩山太室之阳。继母弟如桂，周岁时，继母卒，佣妇代乳。夜恐乳妇不好抚婴，怀之同己眠。盖妻丁氏亦生子，不能兼育也。少长，延师教之，桂亦听从。至十五六岁时，忽废读，日从无知之童游戏。梅善为诱掖奖劝， 曲 为提撕警觉，桂悉若罔闻。后渐从无赖者局戏，恒数日不归，亦不家食，唯梅寻呼之始来。梅欲为桂谋室，桂苛责，屡方兄命。 一日患头风，医药不效。梅忧之，至
林芳，名士也，善画梅。冬至前，忽有艳女过墙来。问其母姓，答以花氏。乐与好合。晨起，花倩林画梅一株，上点缀八十一蕊，粘壁间。花日以硃笔涂一蕊，九尽涂遍，俨然红杏矣。是年逢闰，花曰：“旧闻一联，迄无确对，今对之矣。”林问何联。曰：“丁香花百头千头万头，可对益节藕一脚半脚两脚。”林嘉许之。花去后，林联捷，人以为杏宴之兆。
清润带 补汤 [材料] 猪肺 一个，光 杏仁 25克， 百合 15克，密枣六粒。 [功效]百合为清凉退热要药，润肺宁神，清热止咳，补中益气，多用途，兼治肺、气管出血，加杏仁除痰、润肺、去风、散寒、治 气急 平喘。猪肺益呼吸道、肺脏器官疾病。此汤对 感冒 咳嗽 、 肺燥 热咳 者、支气管病患者、天气干燥而欲滋润者适合 [制作]猪肺买来后，用水管套入猪 肺气 门
燕窝 土 雄黄 （各等分） 共研细末。以堆花 烧酒 ，调敷咽喉外两旁，即愈。
在日常生活中，我们经常听见有人说：“我怕胖，我不敢吃肥肉。”“你近来有点儿胖，肚子大，以后要少吃点儿肉（动物脂肪）。” 北京大学第三附属医院营养部主任李百花认为，如果我们只根据一个人肥胖的体型和他的血脂高，就建议他预防肥胖，实际上是没有太多的科学根据的。而对于身体肥胖者，医生就告诫其少吃肥肉，这种医嘱也未必正确。因为人与人的基因不一样，对脂肪的吸收会有不同的
桑葚又名桑果，又称桑枣、桑实、桑子等，为多年生木本植物桑的成熟果实。桑葚营养价值很高，既可食用又可入药，且汁浓似蜜，香甜可口，被誉为“民间圣果”。 现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、酒石酸、磷质等营养成分，并含有丰富的活性蛋白，具有抗病毒、防突变、增强人体免疫力等功效。桑葚提高人体免疫力的功效具体体现在：（1）可增强免
只要开动脑筋，美味照样可以出现在糖友的餐桌上。以下推荐两道适合糖尿病人的食谱，希望能为糖友的生活增添色彩： ▲豆芽拌油菜 原料：豆芽100克，油菜100克。香油5克，盐5克， 花椒 ，烧热后，速浇在菜上，拌匀可食。 成品的营养成分：热能110千卡，蛋白质6克，脂肪6克，糖类8克。 ▲凉拌豇豆 原料：豇豆200克。酱油5克，芝麻酱5克，香油5克，盐5克，醋5克
锌是人体重要的微量元素之一，在人体内的含量仅次于铁。锌存在于人体内的蛋白质、核酸、细胞膜之中，尤其是人体内的100多种酶，都含有锌，故称之 为含锌酶。含锌酶是促进人体代谢的重要物质，与人体许多生理功能有关。含锌酶是氨基酸代谢及蛋白质合成必需的物质，缺锌可致蛋白质合成减少，从而影响细胞分裂增殖。锌能促进生长发育，尤其对生长发育迅速的儿童、青少年至关重要。锌和维
专家建议，旅游中一定要多吃水果，在外旅行时蔬菜较难保证，但买水果的机会很多。虽然水果的营养价值不及蔬菜，可是对补充维生素和矿物质却有一定帮助。营养价值较高的水果如苹果、香蕉、西红柿、猕猴桃、柑橘、西瓜、梨等，每日食用，有助于促进食欲、恢复体力。 在旅途中吃苹果最有益处，除了能补充必要的营养物质外，还可以调节血糖浓度，使血糖缓慢升高，而且从营养学角度讲，吃苹果...
□ 王海亭 山东中医药高等专科学校 眼下高考、中考即将来临，如何为孩子们补充营养一直是家长们关心的问题。其实考前的营养，与其说进食保健品，还不如平时根据考生体质的状况，多注意饮食调理，可能会更见成效。现介绍几种对考生有益的药膳，供选用。 生姜 片、食盐少许，待羊肉熟烂即可，分顿吃肉喝羹。适用于面色萎黄、唇色淡白、手足麻木、心慌心悸或有贫血的考生。 双耳汤 黑
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