清蒸人参鸡_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

...取出。将母鸡放在盆内,放入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、姜、精盐、味精,添入鸡汤(淹没鸡),上屉用武火蒸烂。将蒸好的鸡放在大碗内,把人参(切碎)、火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上(除去姜、葱)。将蒸鸡的汤倒在勺里,点火烧开,撇去浮沫,调好口味,浇...

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口蘑蒸鸡_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

...主要原料:嫩母鸡净肉750克,干口蘑50克,葱段、姜片各10克,鸡油50克,精盐、味精、料酒各适量,胡椒面少许。制作方法:将鸡肉剁成长方块,放凉水盆内多洗几次,出净血沫,放入大碗内,加葱段、姜片、精盐,料酒、胡椒面。另将口蘑放碗内,加...

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壮阳:海马虾仁童子鸡_【中医宝典】

...、淀粉、清汤、葱、蒜适量。 做法:1.将童子鸡处理干净,洗去血水,然后放入沸水中汆烫熟,剁成小块备用。2.将海马、虾仁用温水洗净,泡10分钟,放在鸡肉上。3.加入葱段、蒜及鸡汤适量,上笼蒸烂。4.把鸡肉扣入碗中,加入调味料,浇芡汁即可。 ...

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妇科崩漏药膳方-田七鸡_【中医宝典】

...妇科崩漏药膳方-田七鸡 〖 原 料 〗: 田七10克、鸡肉250克、精盐适量。 〖 做 法 〗: 田七(打碎),与鸡肉一起加水适量,隔水蒸炖2小时,加盐少许即可。 〖 用 法 〗: 每日1剂,分两次服用,饮汤食肉。 〖 作 用 〗: ...

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高脂食物是前列腺癌的帮凶_男科前列腺癌_【中医宝典】

...-亚麻酸含量高的饮食则使这种危险增加2倍。牛羊肉、奶酪或带皮的鸡肉等食物均可促进前列腺癌的扩散。 统计表明,人群中多食这些食物者,前列腺癌致死率比少食者多出2、5倍。相反,不带鸡皮的鸡肉、去脂奶制品则不会增加前列腺癌扩散的危险性。...

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脂类与前列腺癌_男科前列腺癌_【中医宝典】

...-亚麻酸含量高的饮食则使这种危险增加2倍。牛羊肉、奶酪或带皮的鸡肉等食物均可促进前列腺癌的扩散。统计表明,人群中多食这些食物者,前列腺癌致死率比少食者多出2.5倍。相反,不带鸡皮的鸡肉、去脂奶制品则不会增加前列腺癌扩散的危险性。...

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宝宝厌食中医药膳调理_中医食疗儿科食疗_【中医宝典】

...中医认为小儿厌食多由于脾胃虚弱,运化功能失调引起,可常服以下药膳调理脾胃(5岁左右小儿用量): 1.香菇海参炖鸡 【材料】香菇30克,海参30克,鸡肉I50克。 【做法】海参浸透洗净去内脏,切成小块,香菇浸泡后去香菇脚,鸡肉切成小块,一同...

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中医治疗安胎的中药材大全_【中医宝典】

...图) 海蜇 荷蒂 荷叶蒂 红根草 黄芩(图) 湖北桑寄生 槲寄生(图) 井底泥 鸡肉 鸡子 榉树 榉树皮 老牛揣 椋子木 丽江黄芩 柳树寄生 鲤鱼(图) 鲤鱼皮 龙船花茎叶(图) 鹿骨 鹿角胶 鹿角霜 鹿茸(图) 鲈鱼 绿茎槲寄生 梅梗 ...

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低热能食谱--荤素菜类_糖尿病糖尿病饮食_【中医宝典】

...1?鸡块白菜 主料:鸡肉100克,白菜150克。 佐料:盐5克,料酒3克,花椒5粒,味精少许。 制作方法:将鸡肉洗好切块,加水煮沸去浮沫,加入料酒和花椒,用文火炖酥。白菜切成寸段,放入锅中炖熟,加盐和味精即成。 成品的营养成分:热能142...

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家的味道木耳鸡汤_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...不宜食用。 ●美食学堂 鸡 鸡肉的蛋白质含量较高,每100克去皮鸡肉中含24克蛋白质、0.7克脂类,是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉还含有多种磷脂,是人体生长发育必不可少的营养。 鸡肉滋补的食疗效应也早为人知。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填...

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