...酱卤制品中因加入调料的种类、数量不同有很多种，常见的风味有五香制品、蜜汁制品、酱汁制品、糖醋制品、录制品等。如肴肉、酱汁肉、烤肉、糟肉、烧鸡、盐水鸭（鹅）等食品。 选购时应注意以下几点： 选择色泽纯正的产品 色泽粉红的产品除添加了辅料外，...
... 功能：清热止痫。 用途：癫痫。 9、芦君茶。 原料：芦荟0.3g、使君了3g、绿茶3g。 用法：用使君了的煎煮液250ml冲泡荟芦、绿茶。 功能：清泻积热。 用途：小儿脾疳。 10、败酱茶。 原料：败酱10g、绿茶5g。 用法：用250...
...夏枯草（图），有白花夏枯、有益母夏枯。味辛、微苦，性寒。入肝经。治肝热，除肝风、暴赤火眼，目珠夜胀痛。外障可用，内障不可用。开肝郁，行肝气。（单方） 止牙齿疼痛，烧洗冻疮。盖因冬至发生，禀纯阳之气，至夏而枯，故名夏枯草。──务本卷二...
...一名苦菜，又名鹿肠，根作败酱气，故名。苦平，无毒。《本经》主暴热火疮，赤气疥瘙，疽痔，马鞍热气。发明 败酱乃手阳明、厥阴药。善除暴热火疮，皆取苦寒散毒之用。其治疽痔马鞍热气，以其性专下泄也。《金匮》薏苡附子败酱散，治肠痈固结未溃，故取薏苡...
...出自：唐代杜甫的《江畔独步寻花七绝句》类型：山水原文如下： 江上被花恼不彻，无处告诉只颠狂。 走觅南邻爱酒伴，经旬出饮独空床。 稠花乱蕊畏江滨，行步欹危实怕春。 诗酒尚堪驱使在，未须料理白头人。 江深竹静两三家，多事红花映白花。 报答春光...
...主要原料：黑木耳10克，红枣50克，白糖适量。制作方法：黑木耳泡发洗净，干燥后粉碎，红枣煮烂，去皮、核。将木耳粉、红枣、白糖同煮成酱即成。效用说明：适宜于贫血等症。...
...味甘、酸，气微温。无毒。所造之法， 仙（江西宁王。）备云。节择清明，熟炊粟饭。乘热投磁缸内，冷水浸五六朝。味渐酸而生白花，色类浆故名浆水。或酷热当茶饮下，或薄暮作粥啜之。醒睡除烦，消食止渴。调和脏腑，滑白肌肤。霍乱立建神功，泻痢即臻速效。...
...主要原料：白花鸽2只（约重250克），冬虫夏草3克，水发香菇15克，笋片15克，火腿片10克，料酒50克，清汤1000克，味精、精盐适量。制作方法：冬虫夏草用清水洗净，鸽子剖腹，取出内脏，洗净，下开水锅中永一下取出，洗净血秽。将氽过的鸽腹...
...解毒．咸冷利．杀百药及热汤火毒．并一切鱼肉菜蔬蕈毒．入药当用豆酱．陈久弥佳．（轻粉毒、陈酱化水漱．）...
...间接灸的一种。《疮疡经验全书》治脱肛：“取顶上旋毛中百会穴，以酱一匕搽上，艾灸三壮。”...
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