...对成调味清汁。将白菜丝挤去盐水，加入藕丝、香菜段、姜丝、辣椒丝，浇上调味汁，拌匀即可食用。 (10)马蹄 木耳 ：水发木耳100克， 荸荠 150克，生油、鲜汤各适量，酱油、白糖、醋、湿淀粉各少许。水发木耳用冷水洗净，沥干水。荸荠洗净去皮，用刀拍碎。炒锅中放生油，烧七成熟，把木耳、荸荠同时下锅煸炒，加酱油、白糖、鲜汤，烧沸后用湿淀粉勾芡，起锅装盘即成。 减肥
...可。 功效：健脾 渗湿 ，利水化痰，润肠通便。 3、薏米蒸鲤鱼 原料：鲤鱼1条，薏米100克，陈皮、 生姜 片各10克，草果5克，盐、味精、鲜汤各适量。 制法：草果去壳，洗净；陈皮用温水洗净，切丝， 水泡 10分钟；薏米用水浸泡2小时；鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，草果、陈皮丝、薏米塞入鲤鱼腹内。将鲤鱼放入大碗内，加入姜片、盐、味精、鲜汤，上笼蒸90分钟左右，出...
... 如久患疳蛔咬心，发歇疼痛，并用 苦楝子 煎汤下二圆。 如鼻下赤烂， 口齿疳 虫，并口疮等，用儿所吃奶汁研二圆，涂在患处。 疳眼 雀目 ，用白羊子肝一枚，以竹刀子批开，入药二圆在内，以麻缕缠定，用淘米泔煮熟，空心食之，仍令乳母。 若隔三、两日进一服，永无百病，不染横夭之疾，凡有患与服，必见功效。 【注意】 常忌毒鱼、 大蒜 、鸡、 鸭 、 猪肉 等。 【摘录...
我爱闲居，心镜常皎洁。境灭情忘，自然无 分别 。云散长空，露出清霄月。 此个家风，有口难分说。 一更里澄心，下手端然坐。赶退群魔，队队白羊过。剔起心灯，照见元初我。 方寸玲珑，宝珠悬一颗。 二更里人静，万事都无染。一对金蟾，上下来盘旋。吓退三尸，奔走如雷电。 白雪慢慢。降下纟花片。 三更里阳生，子母朝金阙。海底灵龟，吸尽金乌血。一气绵绵，三关都透彻。 万道...
...癌等功效。此季节正是莼菜大量上市的时候，向大家推荐三道莼菜食疗菜谱。 莼菜冬笋 香菇 羹 将莼菜洗净切段；冬笋、 香菇 、榨菜切丝；锅中放入鲜汤，烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝，同煮至沸，再加入莼菜，汤沸后加盐，出锅后淋上 麻油 即成。 此羹鲜美清淡，味道可口，具有止呕、止泻痢、消炎解毒的功效，可作为胃及 十二指肠溃疡 、 胃痛 、 呕吐 、 高血压 以及 ...
... 、 连翘 、梔子、蝉衣、 荆芥 、 马勃 、查实、甘中黄。 体内痧点虽然已经透出，但喉烂症状依然严重，脉弦、口渴、心烦、舌唇乾者，用犀羚二鲜汤或 夺命饮 清化之，犀羚二鲜汤方： 犀角 、 羚羊角 、鲜 沙参 、 鲜生地 、连翘、山梔、甘中黄、 人中白 、 马勃 、 贝母 、 金银花 、陈 金汁 、 元参 、 生石膏 。夺命饮汤方：川连、 石膏 、犀尖、 生...
...，捣半日，焦沫出，撇取，煎去焦皮，即成酥也。凡入药，以微火溶化，滤净用之良。" 【性味】 ①《别录》："微寒。" ②《千金.食治》："沙牛及白羊酥，味甘，微寒，无毒。""牦牛酥，甘，平，无毒。" 【 归经 】 《四川 中药志 》："牦牛酥，入肝、脾、肺、肾、 大肠 、 小肠 六经 。" 【功效与作用】 补 五脏 ， 益气 血，止渴， 润燥 。治 阴虚 劳热 ...
...大件。绿豆用清水浸泡，洗净沥干水。瓦煲内加适量清水，猛火煲至水滚，放入苦瓜和绿豆，煮至绿豆开花，以少量盐调味即可饮用。适宜于口腔癌、口唇溃疡经久不愈，或舌痛肿大且继发感染、溃疡味臭者食疗。身体虚弱、脾胃虚寒的人不宜。 滋润双耳汤 黑木耳、白木耳各200克。黑木耳、白木耳用水发，煸炒，加入鲜汤、调料，烧浓入味后再勾芡。可作为手术后及放疗后的滋补佳品。（赵永春）
...养食品，有补血的功效，常吃能使皮肤光滑。虾含有大量蛋白质，配合含丰富纤维的芦笋，能够起到丰胸的效果。 牛奶菜 花 原料：菜花400克、牛奶、鲜汤各50克、精盐、味精、 葱花 、湿淀粉、 花生 油各适量。 做法：将菜花清洗干净，掰成小朵，放入沸水锅中焯一下，捞出沥干水分备用。炒锅上火烧热，放入适量的 花生油 ，放入葱花炒出香味。加入适量的鲜汤烧开后，放入菜花烧...
...板，捣半日，焦沫出，撇取，煎去焦皮，即成酥也。凡入药，以微火溶化，滤净用之良。" 【性味】①《别录》："微寒。" ②《千金·食治》："沙牛及白羊酥，味甘，微寒，无毒。""牦 牛酥 ，甘，平，无毒。" 【归经】《四川中药志》："牦牛酥，入肝、脾、肺、肾、大肠、小肠六经。" 【功能主治】 补五脏 ， 益气血 ，止渴， 润燥 。治阴 虚劳 热， 肺痿 咳嗽 ， 吐...
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