... 麦芽糖 、 阿拉伯糖 等作为碳源而生长繁殖。当 培养基 中有葡萄糖和乳糖时， 细菌 优先使用葡萄糖，当葡萄糖耗尽，细菌停止生长，经过短时间的适应，就能利用乳糖，细菌继续呈指数式繁殖增长(图19－1)。 图19-1 大肠杆菌二阶段生长现象 图19-2 β-半乳糖苷酶的作用 大肠杆菌利用乳糖至少需要两个酶：促使乳糖进入细菌的乳糖透过酶(lactose perm...
妊娠期 内，孕妇的各器官、系统均发生明显变化，其中最主要的是 生殖器 官的局部变化和母体各器官相应的功能及 代谢 改变。就生物化学变化特征而言，突出表现在以下几方面。
由上所述， 凝血 过程是一个级联放大的瀑布效应，加之正反馈作用，可把最初生成的 酶活性 极大增强，把所有步骤加起来可增强106倍。如此高的激活速度会对机体构成危险，就是说，此过程一旦启动，整个 血液 就会凝固起来。此外， 血凝 可造成 心肌梗死 、 脑血栓 等严重 疾病 。因此，机体内的凝血作用必须保持适度。实事上， 血浆 及 血管 内皮等处存在着多种 抗凝...
随着越来越多的膜表面 受体 被 纯化 ，其结构及 转导 信号的方式逐步得以阐明。目前，按照受体的结构及其作用方式可将其分为三大类。这三大类受体在 配体 种类、受体的一般结构和功能及 细胞 对之发生反应的方式上有所不同，见表21－2。 Table 21－2 Classification of MembraneReceptors:Characteristics ...
氨基酸 经联合 脱氨 或其它方式脱氨所生成的α- 酮酸 有下述去路。 1.生成 非必需氨基酸 －α-酮酸经联合加氨反应可生成相应的氨基酸。八种 必需氨基酸 中，除 赖氨酸 和 苏氨酸 外其余六种亦可由相应的α-酮酸加氨生成。但和必需氨基酸相对应的α-酮酸不能在体内合成，所以必需氨基酸依赖于食物供应。 2.氧化生成CO2和水这是α-酮酸的重要去路之一。由图7?...
人体可吸收利用的单糖除了 葡萄糖 以外，还有 果糖 和 半乳糖 等单糖，它们均可以通过转变过程，最终进入 糖酵解 途径。 果糖主要由 蔗糖 分解生成，存在于水果、 蔬菜 、 蜂蜜 中。它可被 己糖激酶 磷酸 化，生成6-酸果糖而进入糖酵解途径。 这是体内各种组织均可进行的 果糖磷酸 化，但是由于己糖激酶对果糖的亲和力远远低于对葡萄糖的亲和力，因此在正常，以葡...
一、 肝脏 生物转化 的概述 生物转化的定义 机体将一些内源性或外源性非营养物质进行 化学 转变，增加其极性(或水溶性)，使其易随 胆汁 或尿液排出，这种体内变化过程称为生物转化(biotransformation)。 日常生活中，许多非营养性物质由体内外进入肝脏。这些非营养物质椐其来源可分为：(1)内源性物质：系体内 代谢 中产生的各种 生物 活性物质如 ...
DNA 复制的研究最初是在 原核生物 中进行的，有些原核生物的DNA复制已经搞得很清楚。 真核生物 比原核生物复杂得多，但DNA复制的基本过程还是相似的。在这里我们主要讨论一些重要的区别。 图16－16 端粒酶催化端区TG链的合成 1.与原核生物不同，真核生物DNA复制有许多起始点，例如 酵母 S.cerevisiae的17号 染色体 约有400个起始点，因...
...中的 碱基 排列顺序决定的。基因的 遗传信息 在 转录 过程中从 DNA 转移到mRNA，再由mRNA将这种遗传信息表达为蛋白质中氨基酸顺序的过程叫做翻译。翻译的过程也就是蛋白质分子 生物合成 的过程，在此过程中需要200多种 生物 大分子参加，其中包括 核糖体 、mRNA、tRNA及多种蛋白质因子。翻译基本过程如图18-1。 图18-1 翻译过程的基本原理
钙、磷、镁是人体的重要组成物质，具有广泛的生理功能，其代谢异常在临床上亦较多见。微量元素（traceelements）在体内具有广泛的生物学作用和临床意义，已引起医学界的重视。本章将扼要介绍钙磷镁及某些微量元素的生理作用、体内分布、代谢和代谢异常以及测定这些物质的临床意义。
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