...《备急千金要方》生姜泄肠汤治大肠实热，腹胀不通。口为生疮者方。生姜 橘皮 青竹茹 白术 黄芩 栀子仁（各三两） 桂心（一两） 茯苓 芒硝（各二两） 地黄（十两） 大枣（十四枚）上十一味 咀，以水七升，煮取三升，去滓，下芒硝，分二服。治肠中...
...啤酒、姜汁茶以及用纯姜汁制成的调味料。在英国的菜市场上也有生姜出售。 姜味啤酒是英国人发明的传统姜味饮料。严格地说，姜味啤酒不能说是酒，而是把姜添加到苏打果汁里做成的软饮料。许多英国人都喜欢姜味啤酒，因为它既不含酒精，又能给人啤酒的口感，...
...河南省南阳路志正教授很喜欢喝茶，在一天之内喝不同的茶从而达到养生的目的，颇具启发意义。 当然，茶也并非人人皆宜，也非什么时间饮都好。饮什么茶，什么时间喝，也当根据自己的具体情况和喜好。茶，亦药亦饮，亦当辨证用之。品茶，既是一种生活品位，也...
...四两取汁，露一宿，发日五更面北立饮，未止更作。（第三。）寒热咳嗽初起，烧姜一角含之。（第四。）小儿咳嗽，生姜四两，煎水浴之。（第五。）干呕厥逆，频嚼之。（第六。）呕哕心痞，生姜半斤水煎，半夏二两水煎，再合二汤同煎分服。（第七。）反胃虚人，取...
...岭南地热，粤人爱饮茶：早茶、下午茶、晚茶。清晨4点即开门，凌晨2点才关门，可见，广州人的生活由来昼夜出没。既是饮茶，就少了品的风味又不是喝的通俗，好似饮马长江，有解渴之意，却在无意间描出一卷风俗画。 广州的茶有它自己的特色，较少专门品茶的...
...[原料]当归10克，生姜20克，羊肉100克，精盐适量。 [做法]将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可。 [用法]食肉喝汤，早晚温热食用。 [作用]温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部...
...常言道：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。在夏天，我们可以利用生姜。（喻朝晖） ...
...【本经】见干姜。味辛，性温，入足阳明胃、足太阴脾、足厥阴肝、手太阴肺经。降逆止呕，泻满开郁，入肺胃而驱浊，走肝脾而行滞，荡胸中之瘀满，排胃里之壅遏，善通鼻塞，最止腹痛，调和脏腑，宣达营卫，行经之要品，发表之良药。《伤寒》生姜泻心汤，生姜...
...□ 马家驹 张清范 河南省许昌市襄城县人民医院 生姜是耳熟能详的药物，也是厨房的必备之品，临床中若能恰如其分地使用生姜，可起到画龙点睛的作用，是其他药物所不能够替代的。生姜在《伤寒论》和《金匮要略》中屡次出现，常用来解表、和胃散饮、止呕等...
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