...筋强骨等功效,为体弱、病后、产后、术后常用的滋补食物。羊肉与竹笋配合食用,一温一凉,相辅相成,温而不过,滋而不腻,可谓相得益彰。 结论:涮羊肉汤料锅底常加入竹笋;羊肉丝、冬笋丝和冬菇丝搭配的“炒三丝”是清真名菜;“全羊汤”中配加冬笋片也是常见的吃法。 凡此种种怎能说羊肉和竹笋同食会“中毒”呢? 案例二:猪肉+ 菊花 猪肉馅水饺,不会发生中毒反应,更不会死亡。
猪肉 寒中味甘咸,昏神闭血引风痰,四蹄五脏并肠胆,补虚治病还相兼,卵主五癃乳主痫,膏胰润肺补漏岩。 猪,水畜也。其味甘美而咸,其气微寒。先入肾,其性暴悍,故食之多者昏神气,闭血脉,弱筋,引风痰动火,令人暴肥,少子。脏疾、心气、疟病、 金疮 人忌之。养生家不与 牛肉 、 荞麦 同食。四足甘寒,补中气,滑肌肤,去寒热,下 乳汁 ,煮汁洗一切疮疽伤挞。悬蹄,即后小...
滇南冠唇花 Diān Nán Guàn Chún Huā 别名 野藿香、香薷、藿香 功效作用 发表解暑; 化湿 和中。主 风寒感冒 ; 咳喘 气急 ;夏月感 寒饮 冷; 头痛 胸闷 ; 腹痛 吐泻 英文名 始载于 毒性 归经 药性 温 药味 辛 所属卷:Microtoen Prain 所属科:Labiatae 中文名: 滇南冠唇花 其它中文名:霍香(景东、龙...
滇南寄生 Diān Nán Jì Shēnɡ 别名 功效作用 祛风 湿;补 肝肾 ;强筋骨; 安胎 。主 腰膝酸痛 ; 中风 偏瘫 ; 手足麻木 ; 胎动不安 ; 胎漏 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 甘 、 苦 所属卷:Scurrula Linn. 所属科:Loranthaceae 中文名: 滇南寄生 文献来源:Scurrula ferrugi...
主要原料:鲜 茅根 150克(干品100克),瘦 猪肉 丝250克, 食盐 、调料适量。 制作方法:将鲜茅根截2厘米长,与瘦 猪肉 丝加水适量煮熟,加 食盐 、调料。分顿食用。 效用说明:适宜于体弱黄疽病人做菜肴食用。
主要原料:黄膳250克, 猪肉 100克,调料适量。 制作方法:将黄膳去肚肠后切段,肉切片,用调料煨浸,上展蒸熟后食肉饮汁。 效用说明:补中、益气、 血虚 。适宜于妇女产后失血较多、血气亏损,或大手术及大病后,体质受损而五脏虚衰所引起的气少 乏力 、动则 喘息 、 面色苍白 、多汗 心悸 、 腰膝酸软 等症。
...拌和,下沸水锅略氽一下捞起,放入炖盅,加入肉汤、盐、料酒、姜、葱,上笼蒸30分钟取出。烧热锅放猪油,烹人料酒,加入肉汤,放入蒸过的獭肝、瘦 猪肉 粒,加入盐、味精、 胡椒 粉,待烧透后拣去姜、葱,装碗即成。 獭肝为 水獭 的肝脏,其性味甘咸乎,具有养阴、除热、宁嗽、止血等功效。《本草图经》谓之“主(虚损)劳极,四脏寒疟, 虚汗 客热,亦主产劳”,《饮膳正要》...
病名。因食病 猪肉 出现中毒症状。《 诸病源候论 ·食 猪肉 中毒候》:“凡猪肉本无毒,其野田间放,或食杂毒物而遇死者,此肉则有毒。人食之则毒气攻脏,故令人吐利困闷不安。”参见食六畜肉中毒条。
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