春节来临，万家团聚。每当此时，人们都希望过一个快乐、祥和的节日，同时也尽享天伦之乐。可是从历年的情况来看，总有若干人因不注意节日期间的防护而导致 煤气中毒 。 专家介绍， 一氧化碳中毒 俗称煤气中毒。居民冬季常用煤炉取暖，由于烟囱阻塞，倒烟可引起中毒；另外，煤气管道泄漏也是常见原因之一。 随着生活水平的提高，使用炭炉火锅吃涮肉的家庭明显增多，木炭在燃烧不全时...
甲型肝炎 简称甲肝，是由甲型 肝炎 病毒引起的一种肠道传染病。 甲肝病人或病毒携带者的流动以及对粪便的管理不当，可造成此病的播散、流行。病毒可存在于甲肝患者或病毒携带者的粪便和尿液中，它可直接污染水源或食物而致病;也可因患者或病毒携带者大 小便 后未洗手又去接触其它物品，如门把手、扶手、钞票、餐具等，而将病毒带到这些公共物品上，当其他人接触这些物品后不洗手而...
春节旅游，无论去银装素裹的北还是山峦凝翠的南国，一样可以享受自然的美好。但是出门之前，须做好保护性的措施，以保证出游尽兴，有益身心。 南方人如果严冬时节去北国寒冷地区旅行，体味一番冰天雪地的滋味，自有一番情趣。哈尔滨冰灯中外闻名，但我国南北温差可达几十度，如果准备不充分或对寒冷估计不足，在天寒地冻的环境中滞留时间过久，就可能发生 冻伤 。 所以，凡到寒冷地区...
端午节前后不少地方有食用皮蛋和咸蛋的饮食习俗，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的蛋来“压顶”。但是，食用时也有需要注意之处。 咸蛋：又称咸鸭蛋、腌鸭蛋，主要由 食盐 腌制而成。咸蛋含盐量高，每只约在10克以上，高于《中国居民膳食指南》每日 食盐 不超过6克的标准，而且胆固醇含量也较高，食用后易引起 体内水钠潴留 和胆固醇升高，所以， 高血压 、心脏病、肾病、肝...
吃得适量。月饼虽好吃，但不能“馋嘴”。因为月饼中含有较多的油脂、蔗糖和配料，其热量非常高。如果食用过量会对健康造成不良影响。即便健康人，吃太多的月饼也会加重脾胃负担，引起 消化不良 、 食欲不振 等症状。 还有，在食用过多过甜的月饼后，胃酸分泌增多很容易造成 消化性溃疡 。所以，月饼不能当饭吃。专家建议，正常成年人一天不超过1/2个月饼， 糖尿病 患者、老年...
采艾，是端午习俗之一。人们把采来的 艾叶 插在门口，民间传说，在端午这天采摘的 艾叶 能祛病避邪。现代医学发现，艾叶可治疗各种炎症，如 慢性支气管炎 、菌痢、 黄水疮 、鼻炎等；艾条可治 面瘫 、减肥；还可用于艾叶浴、室内消毒等等。 此外，艾叶还可制成各种药膳，既清香可口，又保健益体，即使端午节已过，大家也可以尝试一下。 艾姜蛋：用艾叶10克， 生姜 15~...
正月十五，吃元宵，蕴含为全家祈求团圆的美好心愿。元宵馅料中多半加入过多的糖分及油脂，以现代营养学观点看，过量摄取这些成分，对人体健康不利，所以过个健康的元宵节，也大有学问。 热量：4个 芝麻 元宵的热量相当于一碗饭的热量，而无馅小元宵大约40个才等于一碗饭的热量，所以过节可以无馅取代有馅元宵，减少热量摄取，或以快步走一小时等运动的方式消耗这些热量。 外皮：无...
汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。中医认为，做元宵所用的 糯米 性平、味甘，可补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津、润燥的功能。 一年一度的元宵节又到了，此时人们不仅要看花灯，猜灯谜，还要品元宵(汤圆)，尝美味。 汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。中医认为，做元宵所用的 糯米 性平、味甘，可补虚调血、健脾...
吃元宵还要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能 烫伤 口腔和食管的黏膜。 医学研究已经证实，食物灼伤很可能引起 食管癌 、 胃癌 等相关疾病。吃元宵时，可分为小块食用，细细咀嚼有利于消化。家长在儿童哭泣和跑闹的时候，不要喂食元宵。一旦发生意外，可用双手抱住孩子腹部，有节奏向上、向内推压，直至其排出，如果情况严重，要尽快到医院救治。由于热元宵柔软润滑，...
心血管病：喜庆之时情绪激奋以及过度劳累可导致心率加快、血压升高、小动脉痉挛，对于以往患有 高血压 、 动脉硬化 、 冠心病 的人来讲，特别是一些中老年人，极易发生 中风 、 心绞痛 和 心肌梗死 ，如不及时救治，还会出现生命危险。 疲劳 综合征：由于较长时间乘坐车、船、飞机等，因旅途颠簸、人群拥挤、途中劳累和生活规律的改变以及水土不服等，可引起人体一系列不适...
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