...即可改变膜的水不溶性，就能使之成为具有较高机械强度的可食性包装材料。 复合膜的合成工艺条件试验结果表明，壳聚糖含量越高，薄膜的抗拉强度和水不溶性越好。当壳聚糖与水淀粉的混合比（W／W）低于1∶1时，膜的机械强度和水不溶性开始下降。超过此比例...
...据《健康报》报道，蘑菇具有很高的营养价值。在饮食中可用蘑菇代替肉，因为它蛋白质含量高，而且多是优质蛋白质。另外，脂肪含量又比较低。 蘑菇蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似，可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。 蘑菇中...
...血清补体C4 C4是血中11种补体成分之一。测定C4含量有助于系统性红斑狼疮(SLE)等自身免疫性疾病的诊断和治疗。 0.12～0.36克／升（12～36毫克／分升）。 (注：具体参考值请根据各实验室而定。) 增高：见于风湿热急性期、...
...水是人体的重要组成部分，人体的含水量占身体总重量的60％以上。儿童体内的含水量更高，约占80％。这些水分在人体内的分布并不相同，肌肉中水分占75％，血液、泪水、汗等水含量达90％，骨骼内的含水量也不少，约占22％。1．（1）水是人体...
...含量超过每升１００?滋g的国际铅损伤标准，有的血铅含量竟超过每升２００?滋g，有的幼儿因铅超标整天啼哭，不吃奶，睡不着，烦躁不安。 据参与此次为儿童免费进行血铅检测的防铅专家、中国微量元素铅研究室副主任委员陈泽堂介绍，儿童是铅污染的最大受害者...
...全身检查 对于有半月形切牙、桑营状磨牙和蕾状磨牙等牙齿形态异常须行全身检查，结合全身其他器官的变化才能确立诊断。 （四）实验室检查 如康氏、华氏反应检查，氟含量的测定及紫外光照射检查牙齿的四环素着色带。 （五）X线检查 对于牙齿晚萌、牙根异常、...
...超标。 土壤理化特性是土壤调查与研究的重点内客，主要包括土壤的容重、比重、田间持水量、土壤颗粒组成等物理特性和酸碱性、阳离子交换量、有机质与腐殖质组成、全量养分、速效养分、微量元素含量、重金属含量等化学特性。土壤容重反映土壤的松紧度，利用...
...能促进皮肤对水、微量元素、维生素等的吸收，从而使皮肤水分、微量元素和维生素含量充足，使皮肤细腻光滑。那么在饮食上怎样才能使皮肤健美呢？ （1）适量饮水人体组织液里含水量达72%，成年人体内含水量为58%-67%。当人体水分减少时，会出现...
...、微量元素及多种酶类及激素等。所以具有很好的促进新陈代谢、增进食欲、营养健脑、安神补血的作用，作为脑力劳动者的保健食品，非常适合。此外，蜂王浆还有增强人体对各种致病因素的抵抗能力，具有刺激性腺，增强细胞生命力，加强组织器官的再生和修复功能，...
...提高人体心血管免疫细胞的功能，人体自身无法产生维生素C，通常只能通过饮食摄取。一些水果和绿叶蔬菜中虽然富含维C，但作为人类主食谷物中维生素C含量却比较低。在作物中，维生素C的再循环主要受到名为DHAR的酶控制，这种酶可使作物中维生素C得到重复...
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