如今的水果市场上，各种水果琳琅满目，丰富极了。那红的苹果、草莓，黄的菠萝、香蕉，紫的葡萄、提子，还有桃、梨、龙眼、荔枝、西瓜、橘橙等等，一年四季延续不断供人们享用。如能有针对性地选吃一些既可健身又能防病的水果，对健康更为有益。 吃草莓健脾生津。草莓气味芬芳，浆液丰富，富含维生素和矿物质，维C含量尤高。饭后食几颗草莓，有助消化、开胃、健脾、生津的功效。近来...
人有不同的体质，水果也有不同的成分和特质。人的体质有寒热，水果也有特质分温凉。因此，什么人吃什么水果，都有一定的禁忌。吃水果有禁忌，这种观点逐渐被人们所接受。那么，吃水果怎样选择才好呢？那就要从以下几个方面进行考虑了。这就是吃水果要讲究三看五不可。 一看疾病 吃水果： 冠心病、高脂血症病人宜吃 山楂 、柚子、草莓、柑橘等，而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、...
...而饱满，表皮有黑色小斑点的香蕉表明成熟度正好，无生涩味道;香蕉外形带有鲜明棱角，皮软且带黑色为次品，不宜购买。 香蕉的保存：香蕉是有成熟度的水果，买回家后放在阴凉通风处，不能放入冰箱保存，否则除了影响成熟度之外，香蕉表皮还会变黑。 时尚保健宝贝菜 香蕉米羹 食材：香蕉2只，大米30克 调料：糖桂花、白糖、水淀粉各适量DIY： 1冷水浸泡大米10分钟，香蕉去皮...
夏季，各种水果相继上市。水果不仅含有丰富的维生素、水分以及矿物质，而且果糖、果胶的含量明显优于其他食品。这些营养成分，对人体健康无疑是有益的。 食物有属性，即所谓“四气”，是指食物进入人体内会产生“寒、热、温、凉”的作用。根据划分，介于四者之间，既不温不热，又不寒不凉，则归属于“平”性。 中医历来强调均衡，阴阳调和。对于虚寒体质的人来说，其基础代谢率低，体内...
...：或与甘蔗1000g，绞汁饮。 10.菠萝蜜：味甘酸，性平，有滋阴止渴、解酒除烦之功。可取果肉适量，水煎顿服。注意有人食用本品过敏。 11.柚子：味甘酸，性凉，能生津止渴、开胃止呕。可取鲜柚子(去皮)瓤粒 200g食用，或绞汁频饮。 12.甘蔗：性味甘寒，能清热生津、下气润燥、降逆解酒。可取甘蔗200g，配鲜萝卜15g，切碎，水煎至萝卜烂熟，去渣取汁频服；亦...
俗话说得好“三九补一冬，来年无病痛”，寒冷的冬天给自己适合的进补是十分必要的，除了饮食的进补还有从吃水果来补。在这个冬天把自己的生理机能调整到最好，同时也能吃出一份健康吃出一份美丽来。冬天寒冷干燥，使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤干燥、容易上火，因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质，会使人顿觉清爽舒适。 梨：吃秋梨解“秋燥”――秋季天...
□ 燕强 张其成 北京中医药大学 名老中医们的养生理念与实践有着积极工作、淡泊名利、豁达大度、保养胃气、节欲保精等共性。 笔者从2007年起，对中国中医科学院在世的名老中医进行了深入访谈，对已经去世的名老中医进行了资料收集，并对他们的后人、学生进行了访谈。 研究名老中医的生平、学术思想和养生理念对笔者来讲仿佛是心灵的洗礼，他们高尚的境界令笔者钦佩，能和他们交...
...星茶 。 原料： 夏枯草 5g、 胆南星 3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热熄风。 用途：肝风内动之口眼歪斜、 头晕 。 2、 夏冰茶 。 原料： 夏枯草 5g、 冰糖 10g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清利头目。 用途：头目 眩晕 。 3、 夏蜜茶 。 原料：夏枯草5g、 蜂蜜 20g...
...0分钟后饮用，冲饮至味淡。也可煎煮沸后饮用。 功能：清热解毒，活血消痈。 用途：肠痈；肝痈；肺痈； 急性胰腺炎 ；急 慢性盆腔炎 ；肝经郁热之 痛经 ； 肝硬化 并 发热 。 17、清金 芩冬茶 。 原料：酒芩2g、 麦冬 3g、元参3g、 桔梗 2g、生甘草1g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热解毒养阴。 用途：牙龈浮肿；咽喉疼...
...射茶 。 原料：山豆根1g、射干3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热解毒，消痰利咽。 用途：热毒壅滞之咽喉肿痛；急性 咽喉炎 ；急性扁桃腺炎。 11、 山薄茶 。 原料：山豆根1g、 薄荷 3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，可加适量白糖。冲饮至味淡。 功能：清热解毒，利咽。 用途：外感所致咽喉不适。 ...
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