...玉米、大米、小麦等谷物及油料，急性中毒主要产生肝、肾损害，食欲低下，黄疸，1周左右死亡。慢性中毒动物试验可致成肝癌、肾癌。 2、黄变米中毒 主要见于大米，也可发生在小麦和玉米，特点是米变黄色，由青霉菌（毒青霉、桔青霉、岛青霉等菌）引起，...
...肉仁，富有滋养质，味香甜，可以煮食或炒食。学认为其有化痰止喘、固涩止带作用。 导致白果的原因主要是不在医生的指导下，长期食用白果，或者不恰当地使用白果，最终导致中毒。而体质的耐受性又是是否诱发中毒的原因之一，年龄越小，中毒的机会越多，中毒...
...紧急处理：停止食用“哈喇”油。口服活性炭50克。多饮水。如出现严重的消化道症状或其它表现者要及时到医院诊治。 中毒预防：密封、避光能够增加食用油的保存期。贮存食用油(尤其在夏季)时，每公斤油中加入维生素e200～300毫克可延缓变质。不要...
...中青报讯 一般的食物中毒，多数是由细菌感染，少数由含有毒物质（有机磷、砷剂、升汞）的食物，以及食物本身的自然毒素（如毒蕈、毒鱼）等引起。发病一般在就餐后数小时，呕吐、腹泻次数频繁。如在家中发病，就视呕吐、腹泻、腹痛的程度适当处理。 ...
...昏迷、低血糖昏厥等鉴别。 【治疗】 1、治疗原则给氧，心肺脑复苏措施，保护重要脏器功能，解毒及对症支持处理。 2、常规治疗 （1）立即脱离中毒现场，移至空气新鲜、环境安静处，换去污衣。 （2）迅速给予吸氧，保持呼吸道通畅。 （3）给予精神...
...应用：自1971-1974年间，我们对三种毒蘑菇中毒34例患者（白毒伞11，角鳞白毒伞6，斑豹毒伞11），均使用紫芝煎液口服为主，5例有肾衰患者结合手术透析救治，死1例，治愈率达97％，故可认为紫芝可以作为治疗各种毒菌中毒的首选药物。...
...河豚鱼急性中毒12例，其中死亡9例，病死率为75%。另有报道5条小河豚鱼毒死6人。用高温121摄氏度蒸气处理2小时，仍不能祛解鱼毒。（一）主症 食后2小时内出现恶心呕吐、口渴、腹泻等。随之口唇、舌尖、指尖麻木，四肢肌肉麻痹，行走不稳，瘫痪。...
...蜂类咬伤 伤者保持安静，如有毒刺和毒囊遗留，则用消毒的针或小刀挑出螫刺。避免用钳子取出，以防因挤压毒囊而有更多之毒液吸入。 处理方法： 1.冰敷，患处可涂氨水。 2.全身伤螫者浸入小苏打的冰水中。 3.送医。 虫咬伤 毒蜘蛛、蝎子蜈蚣、螫...
...大量服化学制品、农药等会使人中毒而致死。常是误服，也有自杀而服者。不论何种中毒原因均应立即急救。发现有人服毒后，要迅速做以下工作。 问病人：立即询问病人服的何种药，服多少。病人意识不清楚或拒不回答时立即查线索。 查线索：迅速询查看病人周围...
...作用只要继续接触农药，而且体内浓度在阈限值以上，急性毒作用便可持续。 不太常用的少数农药可一次给药便引起慢性中毒作用，如用作杀鼠剂的铊和作为拌种用的杀菌剂--有机汞农药。当人们吃了用以上农药处理过的种子时，有机汞使引起永久性瘫痪...
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