...体内维生素的供应。孕妇在怀孕期应尽可能避免喝酒及吃含酒食品如酒心巧克力、酒酿等。 2、咖啡 喜饮咖啡的孕妇,在怀孕早期不能喝咖啡,到怀孕中后期,每天喝咖啡要控制在两杯以内。 3、浓茶 喜饮浓茶的孕妇,在怀孕期不能喝浓茶,可喝赤豆汤、绿豆汤和...
...神经细胞发育。因此,孕妇及婴幼儿要摄入足够的优质蛋白质食物。 大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,并且大豆蛋白不含胆固醇,可降低人体血清中的胆固醇,这一点又优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种...
...美国加利福尼亚大学的研究又发现了苹果的另外一个优点:常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。科学家在对25名男女进行的试验中发现:胆固醇也分“好”和“坏”两种,多喝苹果汁可以让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常...
...患上肺癌的危险。 这家中心让一组吸烟者每天至少喝4杯绿茶或是红茶,然后检测他们体内一种名为8-OHdG的化学物质的含量,这种物质是人体吸烟之后生成的,会损害人体DNA,从而导致癌症。研究发现,吸烟者喝绿茶后,体内的8-OHdG含量比不喝茶时...
...缺血性。研究人员发现中风病人的亚油酸和花生四烯酸比例较对照者低。另外,他们的饱和及单一饱和脂肪酸比例较高。两组的n3多不饱和脂肪酸比例相似。 在校正高血压、糖尿病、血清总胆固醇和其他心血管危险因素后,与亚油酸增加5%相关的多元优势率在出血性...
...维生素对人体健康所产生的有益作用虽然是多方面的,但还很少有哪种维生素对预防心梗或中风有比较直接的作用。例如,科学家们很想知道叶酸是否具有降低心脏病和中风发生危险的功效。英国科学家最近公布的一项研究结果显示,叶酸对保护心脏和预防中风具有作用...
...营养课堂所谓提倡喝奶“1+1”,就是提倡人们每天喝上一杯牛奶和一杯豆奶。由于这两种奶分别是动物性食物和植物性食物中最为接近人类母乳的食品,通过这两种营养特点优势互补的“白金搭档”,以引导人们更新营养意识,改善营养行为,促进营养与健康水平的...
...10年的跟踪调查,结果发现,和几乎不喝酱汤的人相比,每天喝两碗酱汤者乳腺癌发病率低26%,喝三碗以上者发病率低40%。 酱汤的原料是大豆和盐,大豆含有的异黄酮对癌症有抑制作用,尤其对闭经后的妇女效果更明显。除了酱汤,经常食用豆腐、纳豆等富含...
...是代谢蛋白质和碳水化合物的重要维生素、也是脂肪分解的“催化剂”、建议从食物中获取,维他命b6富含于香蕉、胡萝卜、大豆和鸡肉中。 喝咖啡能延迟饥饿感 36、多吃番茄、番茄中含有丰富的茄红素、茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种...
...“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”这是南宋著名诗人陆游《食粥》的诗句,也是他的养生心得。正是他这套坚持每天喝粥的养生经,助他高寿85岁。 粥既能适口,又易消化,既有生津益气之功,又无滞气生痰之弊。...
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